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BMJ：卡路里标识与饮食<font color="red">摄入</font><font color="red">变化</font>

BMJ：卡路里标识与饮食摄入变化

研究认为，实行卡路里标签后，单笔交易的平均卡路里摄入量略有下降，但效果随时间的推移逐渐降低

MedSci原创 - 卡路里，食物，餐饮 - 2019-11-01

JAMA Intern Med：美国家庭钠<font color="red">摄入</font><font color="red">变化</font>2000-14

JAMA Intern Med：美国家庭钠摄入变化2000-14

15年间食物的钠含量以及家庭的钠摄入量显著减少，但绝大部分美国家庭的钠摄入密度较高，钠摄入减少仍需持续

MedSci原创 - 盐，食物，低钠饮食 - 2017-06-20

Am J Clin Nutr：胃旁路术后3年的营养<font color="red">摄入</font><font color="red">变化</font>

Am J Clin Nutr：胃旁路术后3年的营养摄入变化

Roux-en-Y胃旁路手术（RYGB）对体重的影响已经得到了充分的研究和证明，但是RYGB术后能量和营养素的摄入、能量消耗以及身体各组份的变化相关研究却很少。因此研究者对肥胖女性患者进行了研究，评估患者在RYGB术后3年内能量和营养素的摄入、身体组份、基础代谢率（BMR）。

MedSci原创 - 胃旁路手术，肥胖，能量 - 2016-01-09

Diabetes Care：含糖饮料的<font color="red">摄入</font><font color="red">变化</font>与2型糖尿病风险

Diabetes Care：含糖饮料的摄入变化与2型糖尿病风险

由此可见，含糖饮料或ASB的摄入量增加与2型糖尿病的发生风险有关，后者可能受到反向因果关系和监视偏倚的影响。

MedSci原创 - 含糖饮料，摄入变化，2型糖尿病，风险 - 2019-10-04

J Hypertens：高盐<font color="red">摄入</font>会影响舌下微循环，并与体重<font color="red">变化</font>有关

J Hypertens：高盐摄入会影响舌下微循环，并与体重变化有关

由此可见，在健康志愿者中，该研究证明了给予NTG后，较高的盐摄入量与舌下微血管密度降低有关；高盐摄入后体重的较大变化与微血管密度较大程度的降低相吻合。微血管密度的变化在没有血压影响的情况下发生，表明高盐负荷本身会导致微血管变化，并且可能发生在高血压发展之前。

MedSci原创 - 高盐摄入，舌下微循环，体重，变化 - 2018-12-21

JAHA：尿钠排泄和盐<font color="red">摄入</font>与普通人群血压<font color="red">变化</font>无关

JAHA：尿钠排泄和盐摄入与普通人群血压变化无关

尿钠排泄和盐摄入与24小时BPV无关。这些结果表明，限制食盐摄入量并不是降低一般人群BPV的有效策略。

MedSci原创 - 尿钠排泄，血压变化，钠盐摄入 - 2022-12-26

Circulation：钠<font color="red">摄入</font>量减少与血压<font color="red">变化</font>存在近似线性的剂量反应关系

Circulation：钠摄入量减少与血压变化存在近似线性的剂量反应关系

膳食钠摄入量与血压（BP）之间的相关性已在临床试验和非实验性人体研究中进行了测试，表明二者之间存在直接关联。

MedSci原创 - 高血压，钠摄入量 - 2021-04-20

JAMA：美国饮食碳水化合物、蛋白质以及脂肪<font color="red">摄入</font><font color="red">变化</font>研究

JAMA：美国饮食碳水化合物、蛋白质以及脂肪摄入变化研究

研究发现，1999-2016年间，美国成人的饮食质量提高，来自高质量碳水化合物、植物蛋白质和多不饱和脂肪的能量摄入百分比显著增加

MedSci原创 - 碳水化合物，蛋白质，脂肪 - 2019-09-25

Clinical Nutrition: 蛋白质<font color="red">摄入</font>对肾移植后骨骼肌质量<font color="red">变化</font>的影响

Clinical Nutrition: 蛋白质摄入对肾移植后骨骼肌质量变化的影响

肌少症(sarcopenia)又称肌肉减少症,是一种与年龄相关的老年综合症,其特征在于肌肉质量、力量和功能的逐渐丧失,并且是老年人衰弱、残疾和死亡的强有力因子。

MedSci原创 - 蛋白质，少肌症 - 2022-08-19

Diabetes ：在减重试验中，减肥过程中的睡眠障碍、能量<font color="red">摄入</font>和身体合成的<font color="red">变化</font>。

Diabetes ：在减重试验中，减肥过程中的睡眠障碍、能量摄入和身体合成的变化。

为了研究睡眠障碍与体重和身体组成变化之间的关系，以及食欲和食物渴望变化在减肥2年减肥饮食干预试验中的中介作用，这项研究包括810名基线睡眠障碍评估的超重或肥胖个体。

MedSci原创 - 肥胖 - 2022-03-12

JAMA：美国2-19岁儿童青少年超加工食品<font color="red">摄入</font>量<font color="red">变化</font>趋势研究（1999-2018）

JAMA：美国2-19岁儿童青少年超加工食品摄入量变化趋势研究（1999-2018）

1999至2018年间，美国青少年人群中超加工食品消费占日常能量摄入的比例不断增加，其几乎达到日常总能量的近七成

MedSci原创 - 肥胖，心血管风险，超加工食物 - 2021-08-11

Clinical Nutrition：中老年人的膳食蛋白质<font color="red">摄入</font>量和肌肉质量测量的<font color="red">变化</font>的相关性

Clinical Nutrition：中老年人的膳食蛋白质摄入量和肌肉质量测量的变化的相关性

无论来源动物或植物，较高的膳食蛋白质摄入量与中老年人（尤其是女性）肌肉流失较少和肌肉减少症患病率较低有关。

MedSci原创 - 骨骼肌肉痛，肌肉萎缩症，蛋白质摄入量 - 2023-11-01

法国国立助产士学院围产期干预指南：育龄妇女（包括孕妇）的体重<font color="red">变化</font>、营养<font color="red">摄入</font>、食物污染物和补充剂

法国国立助产士学院围产期干预指南：育龄妇女（包括孕妇）的体重变化、营养摄入、食物污染物和补充剂

充足的母体营养对于健康怀孕和胎儿最佳生长至关重要。法国许多育龄妇女在不利的营养状况下开始怀孕。最近的研究强调了从受孕前期开始关注体重问题的价值。重要的是要引起人们注意补充叶酸的必要性，并在整个怀孕期间

Journal of Midwifery & Women’s Health - 补充剂，育龄妇女，营养摄入，食物污染 - 2022-12-25

Int J Cance：纤维<font color="red">摄入</font>能调节乳腺癌与酒精<font color="red">摄入</font>的关系

Int J Cance：纤维摄入能调节乳腺癌与酒精摄入的关系

酒精摄入会增加乳腺癌（BC）的发病风险，而饮食中纤维摄入会降低BC发病风险。是否纤维能通过其对雌激素的作用而降低酒精的致癌作用仍然具有争议。该研究利用欧洲一项关于"癌症与营养（EPIC）"的前瞻性研究的研究数据，探讨纤维作为一个调节因素在酒精摄入与BC发生关系中发挥的作用。

MedSci原创 - 乳腺癌，纤维摄入，酒精摄入 - 2017-03-09

BMJ：红肉摄入变化与总体和特定死亡率的关系

由此可见，红肉摄入量增加，特别是加工肉类，与总体死亡率增加有关。

MedSci原创 - 红肉摄入，死亡率，关系 - 2019-06-13

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