LANCET:太颠覆认知,18国13万人研究显示,高脂饮食竟然可以降低全因死亡风险 碳水化合物摄入量高全因死亡风险增加近30%
2017-08-31 三只奇点糕 奇点网
在昨天的欧洲心脏病学会大会上,加拿大麦克马斯特大学的研究人员公布了他们一项历时10年,包括18个国家13万多人的大型队列(PURE)研究的结果,这是全球首个在经济水平不同的地区开展,将饮食习惯与心血管疾病死亡风险、非心血管疾病死亡风险和全因死亡风险联系在一起的研究。这个大型队列研究可能为膳食指导的制定提供了可修改的“余地”,研究结果以两篇论文的形式同时发表在了《柳叶刀》杂志上。
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