J Trace Elem Med Biol：科学家首次证实锌对于2型糖尿病的神奇作用
2017-11-08 Heather_z727 来宝网
雅罗斯拉夫尔州立大学的科学家们证明了微量元素的浓度变化与前驱糖尿病之间的关系，在此过程中，研究人员发现锌对于2型糖尿病起到了至关重要的作用，获得的数据表明，锌代谢紊乱对于糖尿病的发展非常重要。这项研究的结果发表在《医学和生物学的微元素》杂志上。
雅罗斯拉夫尔州立大学的科学家们证明了微量元素的浓度变化与前驱糖尿病之间的关系，在此过程中，研究人员发现锌对于2型糖尿病起到了至关重要的作用，获得的数据表明，锌代谢紊乱对于糖尿病的发展非常重要。这项研究的结果发表在《医学和生物学的微元素》杂志上。
2型糖尿病的最重要一个风险因素是年龄超过45岁，女性在绝经后期尤其脆弱，绝经期的最后阶段，由于严重的荷尔蒙变化，使女性很易患上一些疾病，糖尿病就是其中之一。在此次研究中，参与者共计180名，分别为身体健康的参与者和前驱糖尿病患者代表。
研究人员表示：“这项研究是基于现有数据做出的判断，单个微量元素，其中包括锌、铬、钒等对胰岛素信号的转导作用。同时，许多有毒金属，如镉、汞也会导致胰岛素抵抗的形成，这是发展为2型糖尿病的先决信号。
2型糖尿病是一种慢性代谢性疾病，影响着全球6%的人口。血糖不稳定是2型糖尿的危险标志，微量元素代谢的紊乱是否能作为胰岛素抵抗的原因还不清楚。
雅罗斯拉夫尔大学科学家的实验数据显示，尽管无法将所有的微量元素都包括在内，但是研究的结果证明，在研究锌的过程中，有10%的女性血清水平的降低。众所周知，这个问题元素在胰腺β细胞胰岛素合成和增强身体组织对激素敏感性的方面起着至关重要的作用。
这项研究的结果强调锌代谢对于糖尿病发病机理的重要性。此外，研究人员建议评估体内锌水平，了解这种疾病的风险，可以将含有锌的食品添加剂作为一项2型糖尿病的预防措施。
原始出处：
Margarita G. Skalnaya et al. ICP-DRC-MS analysis of serum essential and toxic element levels in postmenopausal prediabetic women in relation to glycemic control markers， Journal of Trace Elements in Medicine and Biology (2017). DOI： 10.1016/j.jtemb.2017.09.008.
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#微量元素#中#锌#和#钒#对于糖尿病的发生至关重要。锌不用说与免疫，骨骼发育，记忆等都相关。但钒大家知道的就很少了。 钒是维持体内正常生命活动所不可缺少的营养元素之一，人体对它的需求量并不大，钒在人体内含量很少，总量约1毫克。主要分布于肝、肾、甲状腺等器官，骨组织中含量较高。而在未发现钒是人体必需的微量元素之前，就已有人用钒的化合物治疗结核病、贫血症等疾病，并取得了良好的效果。通常吸烟会阻碍钒的吸收，因此，吸烟者要注意钒的补充。 钒的生理功能是多方面的，例如，它有助于脂肪和胆固醇的新陈代谢；增强机体的造血功能；维护心血管系统和肾脏功能的发挥，加强心肌的收缩能力；促进骨骼和牙齿的生长发育；并有类胰岛素的作用，能够促进体内糖类的分解和转化，为人们进行正常活动提供所需的能量等等。 通常我们可以通过饮食来摄取钒元素，含量比较丰富的是人们日常食用的蔬菜，如蘑菇、欧芹、莴笋、胡萝卜、豌豆、黄瓜、韭菜、西红柿、茄子等；而一般性来源为栗子、榛子、松子、花生、扇贝、沙丁鱼、金*鱼、龙虾等坚果和海产品；肉类和水果中的钒含量则比较少。
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