你还敢喝吗？细数含糖饮料十宗罪
2016-08-01 MedSci MedSci原创
大热天，相信很多人都会买饮料，点冰冰凉凉的含糖量高的茶饮来解暑，殊不知，喝多了除了会发胖之外，更可能会导致很多疾病的发生。含糖饮料（SSBs）被定义为任何含糖汽水、果汁饮料、运动饮料、能量饮料或加糖的冰茶。自制的含糖饮料，如frescas（糖和苏打水的果汁饮料）——在加勒比和拉丁美洲很流行的一种饮料——也被列为SSBs。纯果汁被排除在外。已有很多研究表明摄入过多含糖饮料会损害身体健康，下面小编
大热天，相信很多人都会买饮料，点冰冰凉凉的含糖量高的茶饮来解暑，殊不知，喝多了除了会发胖之外，更可能会导致很多疾病的发生。
含糖饮料（SSBs）被定义为任何含糖汽水、果汁饮料、运动饮料、能量饮料或加糖的冰茶。自制的含糖饮料，如frescas（糖和苏打水的果汁饮料）——在加勒比和拉丁美洲很流行的一种饮料——也被列为SSBs。纯果汁被排除在外。
已有很多研究表明摄入过多含糖饮料会损害身体健康，下面小编搜集了很多证据与大小伙伴们分享，希望引起大家的关注。
【1】Circulation：含糖饮料导致全球每年18万人死亡
Circulation杂志发表一项最新研究发现，含糖饮料导致全球每年死亡18.4万人，主要死因是糖尿病和心血管疾病。此前也有研究证实含糖饮料的摄入与2型糖尿病有关,这一项meta分析进一步证明含糖饮料与糖尿病之间的关系。
Dariush Mozaffarian博士（塔夫茨大学）指出，世界上很多国家有大批居民死于单一饮食因素——含糖饮料；因此，戒除饮用含糖饮料的不良饮食因素应该是我们首先要考虑的方面。
这项研究数据来自全国调查和食品供应数据、一项对汇聚队列研究的荟萃分析以及全球的疾病特异的死亡率数据，评估了含糖饮料对BMI、糖尿病及相关疾病的影响。（文章详见--Circulation：含糖饮料导致全球每年18万人死亡）
【2】JNCI：每天饮用含糖饮料≥2杯，肝胆管癌风险高79%
日前，发表在Journal of the National Cancer Institute杂志上的研究表明，大量饮用含糖饮料如苏打水和果汁会增加胆囊癌的风险。
研究结果发现，与那些完全不接触含糖饮料的人相比，每天至少饮用两杯果汁或碳酸饮料的人患胆囊肿瘤的风险增加2倍以上，患肝胆管癌的风险高79%。他们也更容易超重，更倾向于食用高热量、高糖低蛋白的食物。（文章详见--JNCI：每天饮用含糖饮料≥2杯，肝胆管癌风险高79%）
【3】柳叶刀子刊：减少含糖饮料糖含量 让肥胖不再流行
根据最近发表在国际学术期刊The Lancet Diabetes and Endocrinology上的一项最新研究，如果能在5年内将英国含糖饮料（包括果汁）内添加的糖分含量减少40%，就能够防止100万肥胖病例的发生，并在20年内防止大约30万2型糖尿病新发病例的出现。这项研究由伦敦玛丽女王大学的研究人员领导。
文章作者表示，他们提出的这一策略会对英国人从含糖饮料中摄入的能量带来巨大改变，因此从长期来讲可以降低超重，肥胖以及2型糖尿病的流行趋势，再结合其他措施，比如增加含糖饮料缴纳的税款，将会带来更加深刻的影响。（文章详见--柳叶刀子刊：减少含糖饮料糖含量 让肥胖不再流行）
【4】Heart：多喝含糖饮料可能会增加心脏疾病发作的风险
根据最新的的一项研究成果表明，男性经常饮用含糖饮料可能会增加心脏衰竭的风险。
该研究通过以调查问卷的形式对48850人（这些参与者都是来自于瑞典的，出生在1918到1958年之间）进行调查访问，其中包括了多个参数，如体力活动、饮食、人体特征和各种其他生活方式因素等。
经过12年的随访调查，研究人员发现每天喝两次或两次以上含糖的饮料男性相对于不喝的男性患上心脏衰竭的风险增加了23%。（文章详见--Heart：多喝含糖饮料可能会增加心脏疾病发作的风险）
【5】BMJ：含糖饮料是2型糖尿病独立高危因素
发表在BMJ杂志上的一项研究发现，习惯性饮用含糖甜饮料是2型糖尿病发病的独立高危因素，且独立于肥胖。
研究结果表明，在过去10年内，2型糖尿病在美国的发病率为11.0%，180万人群归属于含糖饮料的消费;在英国2型糖尿病的发病率为5.8%，7万9***将归属于含糖饮料的消费。虽然人工甜味饮料和果汁也表现出与2型糖尿病的发病率呈正相关，但其结果很可能涉及偏差。尽管如此，人工甜饮料和果汁也不是含糖饮料预防2型糖尿病发生的健康替代饮料。从因果关系上讲，长期饮用含糖饮料与新发糖尿病病例数相关联。（文章详见--BMJ：含糖饮料是2型糖尿病独立高危因素）
【6】Diabetologia：含糖饮料的摄入与2型糖尿病有关
发表于Diabetologia杂志的一项研究表明，凉饮料，甜牛奶的消耗，以及来源于甜味饮料的能量是2型糖尿病发生的独立危险因素。
研究纳入了25639名英国成年居民，基线时期（1993-1997年）未患有2型糖尿病。采用一周食物记录的方式评估，随访10.8年后，847名研究对象发生了2型糖尿病。（文章详见--Diabetologia：含糖饮料的摄入与2型糖尿病有关）
【7】含糖饮料或增子宫内膜癌风险
子宫内膜癌是第四大最常见的女性癌症，是美国女性因癌症死亡的第八大常见原因。预计今年有49560名妇女被诊断出子宫内膜癌。研究者们发现，喝越多含糖饮料的女子，患雌激素依赖型子宫内膜癌的风险越高。相比不喝饮料的妇女们，那些一周喝掉60瓶富含糖份饮料的女子会增加78%的患癌症风险。
在研究中，参与者完成了一个调查问卷，问卷中询问了她们之前12个月中对127种食物的摄入情况。这份日常饮食报告包括询问了妇女对含糖饮料的通常摄入量，比如可乐、碳酸饮料和果汁饮料，还包括无糖软饮料。与早前的研究结果一致，结果显示一些有更高体脂指数或糖尿病老年女性更易于患子宫癌。（文章详见--含糖饮料或增子宫内膜癌风险）
【8】J Natl Cancer Inst：含糖饮料摄入过多可增加胆囊癌的发生风险
发表在J Natl Cancer Inst杂志上的研究表明，摄入含糖饮料可升高血糖浓度，且与体重增加和2型糖尿病的发生密切相关，而这些都与胆道癌（BTC）的发生相关。本研究假设含糖饮料的消费量与BTC的发生风险成正相关。（文章详见--J Natl Cancer Inst：含糖饮料摄入过多可增加胆囊癌的发生风险）
【9】J Hepatology：常喝含糖饮料会引起脂肪肝？！
来自Tufts大学Jean Mayer USDA人类衰老营养研究中心(USDA HRNCA)的研究人员发现,每天喝含糖饮料的习惯可能会引起非酒精性脂肪肝(NAFLD)。此项研究结果近日在线发表于Journal of Hepatology杂志上。
研究人员们分析了2634份调查问卷，问卷大多来源于中年男性和女性白人。在问卷上的含糖饮料包括含有咖啡因或无咖啡因的可乐，含糖、水果、柠檬水的碳酸饮料，或是非碳酸水果饮料。参与者们接受了计算机断层扫描来测量他们肝脏的脂肪量，研究人员根据已有的非酒精性脂肪肝的标准，来判断参与者是否患有这类脂肪肝。他们发现，问卷中报告自己每日喝多于一瓶含糖饮料的人，比不喝含糖饮料的人，有更高的非酒精脂肪肝发病率。（文章详见--J Hepatology：常喝含糖饮料会引起脂肪肝？！）
【10】含糖饮料增加抑郁风险
第65届美国神经病学学会（AAN）年会公布的一项报告表明，规律饮用甜饮料有可能升高成人抑郁风险，饮用咖啡则有助于降低抑郁风险。
结果显示，每日饮用4杯（或罐）及以上苏打水的受试者抑郁发生风险较未饮用者升高30%；饮用同等程度混合水果饮料的受试者抑郁发生风险升高38%。每日饮用4杯（或罐）及以上咖啡的受试者抑郁发生风险较未饮用者降低约10%。（文章详见--AAN：咖啡减少抑郁，含糖饮料增加抑郁风险）
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饮料基本都是添加这样或那样的物质
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看来还是得少喝饮料
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能不能告诉都是什么牌子的饮料
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