JCEM:饱和脂肪促进脂肪肝和神经酰胺升高
2019-08-02 xing.T MedSci原创
由此可见,饱和脂肪可显著诱导肝脏脂肪和血清神经酰胺,而膳食多不饱和脂肪可防止肝脏脂肪堆积,减少过量能量摄入时的神经酰胺和高脂血症水平以及超重个体的体重增加。
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