Clin Nutr：类胡萝卜素和胃癌风险
2016-02-23 Seven L 译 MedSci原创
研究者进行了一项荟萃分析，探究类胡萝卜素和胃癌风险。根据研究见异质性，选择固定或随机效应模型，对纳入的研究进行荟萃分析，比较类胡萝卜素摄入量最高组和最低组间的胃癌风险。研究共纳入了13项病例对照研究（3919病例，7400对照）和8项队列研究（1972名胃癌患者，96691名参与者）。病例对照研究进行荟萃分析结果显示，只有摄入β-胡萝卜素和α-胡萝卜素才可以显著降低胃癌风险，β-胡萝卜素、α-胡萝
研究者进行了一项荟萃分析，探究类胡萝卜素和胃癌风险。根据研究间异质性，选择固定或随机效应模型，对纳入的研究进行荟萃分析，比较类胡萝卜素摄入量最高组和最低组间的胃癌风险。
研究共纳入了13项病例对照研究（3919病例，7400对照）和8项队列研究（1972名胃癌患者，96691名参与者）。
对病例对照研究进行荟萃分析的结果显示，只有摄入β-胡萝卜素和α-胡萝卜素才可以显著降低胃癌风险，β-胡萝卜素、α-胡萝卜素、番茄红素和叶黄素合并后OR(95%CI)分别为0.52(0.46-0.59)、0.59(0.37-0.92)、0.88(0.55-1.41)和0.85(0.56-1.30)。队列研究荟萃分析结果显示，β-胡萝卜素、α-胡萝卜素、番茄红素和叶黄素合并后RR(95%CI)分别为0.72(0.50-1.03)、0.79(0.58-1.07)、0.80(0.60-1.07)和0.95(0.77-1.18)。
尽管病例对照研究表明β-胡萝卜素和α-胡萝卜素可降低胃癌风险，但是队列研究却没有表现出相同的结果，因此类胡萝卜素的摄入和胃癌的风险还需要更多的研究。
原始出处：
Zhou Y, Wang T,et al.Association of carotenoids with risk of gastric cancer: A meta-analysis.Clin Nutr. 2016 Feb;35(1):109-16. doi: 10.1016/j.clnu.2015.02.003.
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