每一口饮料都要命!中国疾控中心最新研究:近30年中国人含糖饮料死亡人数翻倍

2022-12-08 转化医学网 转化医学网 发表于安徽省

目前的研究证实,每天多喝一杯含糖饮料会使患高血压的风险增加 8%,使患冠心病的风险增加 17%,并使患 2 型糖尿病的风险增加 30%。

含糖饮料是指添加了任何形式的糖(如红糖、玉米糖、玉米糖浆、果糖、葡萄糖等)的饮料。常见的含糖饮品包括汽水、果汁、运动饮品、能量及维他命饮品、加糖的咖啡和茶。《中国居民膳食指南(2016)》将含糖饮料定义为在制作饮料过程中人工添加糖分,含糖量超过5%的饮料。目前的研究证实,每天多喝一杯含糖饮料会使患高血压的风险增加 8%,使患冠心病的风险增加 17%,并使患 2 型糖尿病的风险增加 30%。过量摄入含糖饮料还会增加患肥胖症、肾脏疾病、非酒精性肝病、龋齿和痛风的风险。

研究背景

01

在过去 30 年中,随着社会经济的发展,中国人口因过量摄入含糖饮料而面临的死亡威胁日益增加。2019年中国男性死于含糖饮料的人数及其在过去三十年的增幅均高于女性,可能是因为中国男性体重指数相关疾病的死亡率一直高于女性。过量摄入含糖饮料作为行为危险因素,也与高体重指数、高血压、红肉摄入、饮酒和吸烟一样影响死亡率。

摄入含糖饮料是与吸烟、饮酒一样令人上瘾的行为,是现代社会居民生活方式和饮食习惯中不可或缺的一部分。全球含糖饮料消费量增长迅速,软饮料人均摄入量从1997年的9.5升增加到2010年的11.4升。碳酸饮料作为含糖饮料的重要组成部分,全球销量持续增长。中国等发展中国家居民含糖饮料消费量显著增加。先前的的研究发现,半数中国成年人饮用含糖饮料,其中碳酸饮料最为常见。2003年至2014年,中国人均饮料消费量大幅增长。2014 年人均饮料消费量高达 119 公斤,是 2003 年人均消费量(12 公斤)的约 10 倍。

研究结果

02

本研究首次描述了 1990 年至 2019 年间中国居民因含糖饮料过量摄入导致的死亡、不同省份的死亡人数以及因含糖饮料过量摄入导致的疾病负担。

研究发现,在过去的三十年里,中国居民因过量摄入含糖饮料而死亡的人数几乎翻了一番。2019年,中国因含糖饮料过量摄入死亡人数已超过4.6万人,因含糖饮料过量摄入死亡的比例也上升了35%。过量摄入含糖饮料造成的心血管疾病和糖尿病死亡负担尤为突出。尤其是,因过量摄入含糖饮料导致的糖尿病疾病负担在过去 30 年中增加了近 90%。糖尿病的 YLD 增加了 105%。

含糖饮料摄入过多导致的中国人群疾病负担 (95% UI)

研究意义

03

基于本研究结果,科学家建议关注中国人群过量摄入含糖饮料的问题。《中国居民膳食指南(2016)》指出,添加糖的摄入量应限制在每天50克以下,最好控制在25克以下。

目前,控糖工作除了要定期监测和调查含糖饮料摄入量外,还要采取综合措施,包括食品营养标签上食品的糖分组成、改进含糖食品加工技术、通过税收或补贴改善含糖饮料市场、增加水和健康食品的供应、创造健康的饮食环境,限制含糖饮料的促销和针对儿童和青少年的广告,以及公众教育和健康饮食咨询。

参考资料:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36190153/

版权声明:
本网站所有内容来源注明为“梅斯医学”或“MedSci原创”的文字、图片和音视频资料,版权均属于梅斯医学所有。非经授权,任何媒体、网站或个人不得转载,授权转载时须注明来源为“梅斯医学”。其它来源的文章系转载文章,或“梅斯号”自媒体发布的文章,仅系出于传递更多信息之目的,本站仅负责审核内容合规,其内容不代表本站立场,本站不负责内容的准确性和版权。如果存在侵权、或不希望被转载的媒体或个人可与我们联系,我们将立即进行删除处理。
在此留言
评论区 (0)
#插入话题

相关资讯

哈佛大学:「肥宅快乐水」可使肝癌风险上升78%!每天一罐,肝脏完蛋!

Current Developments in Nutrition:每天喝一罐以上的含糖饮料(355ml,听装可乐330ml)的女性,相比每月喝不超过3罐含糖饮料的女性,肝癌风险上升78%!

AP&T: 含糖饮料、人工甜味饮料和天然果汁对于炎症性肠病发生风险的影响

含糖饮料,是指所有含碳酸气体或不含碳酸气的含糖非酒精类饮料,包括软饮料、果汁、果味固体冲调饮料、加糖的牛奶和酸奶饮料、功能饮料、维生素水和加糖冰茶等。

中国疾控中心最新研究:每一口饮料都要命!近30年中国人含糖饮料死亡人数翻倍

2019年,中国因含糖饮料死亡的人数达到46,633人,与1990年相比增加了95%。过度消费含碳饮料导致的死亡比例从1990年的0.34%增加到2019年的0.46%,增加了35%。

Oral Dis:在评估牙龈/牙周风险时,应将含糖饮料作为一个潜在的风险因素

牙周病是由生物膜引发的炎症,影响牙齿周围的支持结构,牙周病在全球的发病率约为50%,是成年人群中牙齿脱落的主要原因,损害了咀嚼效能、美学和生活质量。

过量摄入含糖饮料,相当于慢性自杀!30年中国人数据:因高糖饮料而死亡人数翻了一番

中国疾控中心最新研究:在我国,2019年因摄入高糖饮料而死亡的人数高达4.66万人,比30年前增加了95%!

女子戒糖戒奶茶1年后变白变年轻

11月1日,云南。女子戒糖1年后,惊喜发现皮肤和状态有变化。