Ann Intern Med:南方医科大学学者发现喝咖啡明显有益,哪怕加点糖也有益处!

2022-06-01 MedSci原创 MedSci原创

该研究还发现,速溶咖啡、研磨咖啡、无咖啡因的咖啡摄入量与死亡风险之间也呈U型曲线关系。

已有大量证据表明,喝咖啡有助于预防多种慢性疾病,降低死亡风险。但市面上很多咖啡尤其速溶咖啡是含糖或人工甜味剂的,而糖和人工甜味剂是不利于健康的。那么,加糖的咖啡是不是就没啥健康益处了呢?

5月31日,一项研究一共纳入171 616名基线无心血管病或癌症的成年人,其平均年龄为55.6岁。中位随访7年期间,3177人死亡,其中1725例癌症死亡,628例心血管死亡。研究由南方医科大学研究人员完成。

分析结果显示,无糖咖啡、加糖咖啡、加人工甜味剂的咖啡摄入量均与死亡风险呈U型曲线关系。

校正生活方式、社会人口统计学和临床因素后,与不喝咖啡的人相比,每天喝无糖咖啡≤1.5杯、>1.5~2.5杯、>2.5~3.5杯、>3.5~4.5杯、>4.5杯的人,死亡风险分别降低21%、16%、29%、29%、23%。HR分别为0.79 (95% CI, 0.70 to 0.90), 0.84 (CI, 0.74 to 0.95), 0.71 (CI, 0.62 to 0.82), 0.71 (CI, 0.60 to 0.84), 和 0.77 (CI, 0.65 to 0.91)。

每天喝加糖咖啡≤1.5杯、>1.5~2.5杯、>2.5~3.5杯、>3.5~4.5杯的人,死亡风险分别降低9%、31%、28%、21%,摄入量>4.5杯时无益,HR分别为0.91 (CI, 0.78 to 1.07), 0.69 (CI, 0.57 to 0.84), 0.72 (CI, 0.57 to 0.91), 0.79 (CI, 0.60 to 1.06),和 1.05 (CI, 0.82 to 1.36).

在该研究中,喝加糖咖啡的人,平均每杯咖啡只加了大约5 g(1茶匙)的糖。分析显示,加人工甜味剂的咖啡摄入量与死亡风险之间的关系不太一致。

咖啡摄入量与癌症死亡、心血管死亡风险之间的关系,基本上与咖啡摄入量与全因死亡风险之间的关系保持一致。该研究还发现,速溶咖啡、研磨咖啡、无咖啡因的咖啡摄入量与死亡风险之间也呈U型曲线关系。

原始出处:

Liu D, Li ZH, Shen D, Zhang PD, Song WQ, Zhang WT, Huang QM, Chen PL, Zhang XR, Mao C. Association of Sugar-Sweetened, Artificially Sweetened, and Unsweetened Coffee Consumption With All-Cause and Cause-Specific Mortality: A Large Prospective Cohort Study. Ann Intern Med. 2022 May 31. doi: 10.7326/M21-2977

版权声明:
本网站所有内容来源注明为“梅斯医学”或“MedSci原创”的文字、图片和音视频资料,版权均属于梅斯医学所有。非经授权,任何媒体、网站或个人不得转载,授权转载时须注明来源为“梅斯医学”。其它来源的文章系转载文章,或“梅斯号”自媒体发布的文章,仅系出于传递更多信息之目的,本站仅负责审核内容合规,其内容不代表本站立场,本站不负责内容的准确性和版权。如果存在侵权、或不希望被转载的媒体或个人可与我们联系,我们将立即进行删除处理。
在此留言
评论区 (2)
#插入话题
  1. [GetPortalCommentsPageByObjectIdResponse(id=1923176, encodeId=438219231e628, content=<a href='/topic/show?id=97f835221ba' target=_blank style='color:#2F92EE;'>#医科大学#</a>, beContent=null, objectType=article, channel=null, level=null, likeNumber=41, replyNumber=0, topicName=null, topicId=null, topicList=[TopicDto(id=35221, encryptionId=97f835221ba, topicName=医科大学)], attachment=null, authenticateStatus=null, createdAvatar=http://thirdwx.qlogo.cn/mmopen/vi_32/fa8I6JticHgohY5FSGE98I1F4gpCjrpl2nbN6jZJY6JEqAjUibjItOA9AsgbBwTuBzAPbU5Tl8DxfemWUFFzBOYw/132, createdBy=24c12500054, createdName=ms2186806800017884, createdTime=Tue Feb 21 12:30:05 CST 2023, time=2023-02-21, status=1, ipAttribution=), GetPortalCommentsPageByObjectIdResponse(id=1611610, encodeId=4d7216116101a, content=<a href='/topic/show?id=eb6b1145939' target=_blank style='color:#2F92EE;'>#Med#</a>, beContent=null, objectType=article, channel=null, level=null, likeNumber=34, replyNumber=0, topicName=null, topicId=null, topicList=[TopicDto(id=11459, encryptionId=eb6b1145939, topicName=Med)], attachment=null, authenticateStatus=null, createdAvatar=null, createdBy=552a19396740, createdName=ms3994565386320060, createdTime=Thu Jun 02 22:30:05 CST 2022, time=2022-06-02, status=1, ipAttribution=)]
  2. [GetPortalCommentsPageByObjectIdResponse(id=1923176, encodeId=438219231e628, content=<a href='/topic/show?id=97f835221ba' target=_blank style='color:#2F92EE;'>#医科大学#</a>, beContent=null, objectType=article, channel=null, level=null, likeNumber=41, replyNumber=0, topicName=null, topicId=null, topicList=[TopicDto(id=35221, encryptionId=97f835221ba, topicName=医科大学)], attachment=null, authenticateStatus=null, createdAvatar=http://thirdwx.qlogo.cn/mmopen/vi_32/fa8I6JticHgohY5FSGE98I1F4gpCjrpl2nbN6jZJY6JEqAjUibjItOA9AsgbBwTuBzAPbU5Tl8DxfemWUFFzBOYw/132, createdBy=24c12500054, createdName=ms2186806800017884, createdTime=Tue Feb 21 12:30:05 CST 2023, time=2023-02-21, status=1, ipAttribution=), GetPortalCommentsPageByObjectIdResponse(id=1611610, encodeId=4d7216116101a, content=<a href='/topic/show?id=eb6b1145939' target=_blank style='color:#2F92EE;'>#Med#</a>, beContent=null, objectType=article, channel=null, level=null, likeNumber=34, replyNumber=0, topicName=null, topicId=null, topicList=[TopicDto(id=11459, encryptionId=eb6b1145939, topicName=Med)], attachment=null, authenticateStatus=null, createdAvatar=null, createdBy=552a19396740, createdName=ms3994565386320060, createdTime=Thu Jun 02 22:30:05 CST 2022, time=2022-06-02, status=1, ipAttribution=)]

相关资讯

迄今最大规模研究表明:每天这样喝咖啡,或能延长寿命、降低心脏病风险!

每天喝两到三杯咖啡,不仅可以降低心脏病和心率异常发病风险,还与寿命延长有关!而且,这一趋势对不论是否患有心血管疾病的人都适用。

亚洲人群研究:每天喝咖啡≥2杯,糖尿病视网膜病变风险减半!

Sci Rep.:成人糖尿病患者的咖啡消费和糖尿病视网膜病变

咖啡喝得多,脑容量要缩?孟德尔随机化研究表明每天饮用咖啡杯数与大脑灰质体积呈负相关!

Front Nutr. :高咖啡消费量与脑灰质体积减少相关:孟德尔随机化研究

Nat Commun:多喝咖啡能续命的分子机制:咖啡因降低PCSK9,清除坏胆固醇,预防心血管疾病

咖啡,是全世界范围内最受欢迎的饮料(之一),80%的成年人每天至少饮用一种含咖啡因的饮料。据统计,全世界每年咖啡消费超过90亿公斤。

European Journal of Preventive Cardiology:终于确定了咖啡“续命”更佳量!每天这个量,降低死亡风险

这是迄今为止关于咖啡对心血管健康影响的最大研究。研究显示,少量到中量的咖啡摄入不会对心血管造成损害,而且可能是有益的。