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蔗糖和葡萄糖升血糖很快，都是典型的血糖指数（GI）高的食物，吃得多时，为了把血糖降低，胰岛素也会相应地使劲往下压，但胰岛素在往下压的时候不能及时收住劲儿，就使血糖降得太低，最终引起低血糖症状。

所以，为了避免产生低血糖反应，建议一次性不要吃太多荔枝。而且最好在两餐之间吃。

年龄较小的孩子肝糖原本身储备就不足，大量进食荔枝后又不吃其它食物补充葡萄糖，就容易发生低血糖症。

较于多吃荔枝引起的低血糖，给宝宝吃荔枝更应该注意的是吃整颗荔枝，带来的气管异物导致窒息的风险。

建议4岁前，不要给孩子吃整颗的荔枝、葡萄、坚果、圣女果这类有窒息风险的食物。

低血糖患者本身血糖较低，再大量食用荔枝，更容易发生低血糖症。而糖尿病患者本身就不宜多食含糖量高的食物。

荔枝在采摘后会经过漫长的运输，这期间会进行无氧呼吸，将自身的糖分转化为乙醇和二氧化碳。由于荔枝含糖量高，无氧呼吸产生的酒精含量也比较高，若是保存不当或细菌滋生，酒精含量便会更高。

酒精过敏者食用大量荔枝，就相当于食用饮酒，容易诱发自身的酒精过敏症。

“一颗酒驾，三颗醉驾”。

交警做过实验，食用荔枝后立即进行呼气酒精含量测试，显示的读数确实能达到酒驾标准。不过，吃完荔枝过一段时间或漱口后测试，就不会出现“酒驾”。

但是，为了避免闹出这样的乌龙或分心驾驶，开车的时候最好还是不要吃东西。

荔枝含有多种营养成分，含糖量高，并具有一定的活血功效，所以孕早期不宜食用；而孕晚期如果大量食用荔枝，血糖浓度持续增高，可致胎儿巨大，容易并发难产、滞产、死产、产后出血及感染等风险。

孕妈咪如果实在嘴馋，可以在孕中期适量的食用（1、2颗解馋就好）。

注意，有妊娠糖尿病的孕妈禁止食用。