食物过敏临床类型

食物过敏临床分类
临床类型	发病年龄	常见的病因食物	缓解情况	发生过敏性休克	食物过敏机制
新生儿和婴儿胃肠道过敏	新生儿期、婴儿期	牛奶(婴儿配方奶)	大多数缓解	±	非IgE
婴儿食物过敏相关的特应性皮炎	婴儿期	鸡蛋、牛奶、小麦、大豆	大多数缓解	+	IgE
速发型食物过敏(荨麻疹、过敏反应等)	婴儿期、成人期	婴幼儿：鸡蛋、牛奶、小麦、荞麦、鱼、花生学龄儿童到成人：甲壳类、鱼类、小麦、水果、荞麦、花生等	鸡蛋、牛奶、小麦、大豆等，大多可以缓解；其他过敏原大多难以缓解	++	IgE
食物依赖运动诱发的过敏反应	学龄期、成人期	小麦、甲壳类动物等	少数缓解	+++	IgE
口腔过敏综合征	婴儿期、成人期	水果、蔬菜等	少数缓解	±	IgE

参考资料：田春雨,熊实秋,刘传合.日本食物过敏指南(2020)解读[J].中华实用儿科临床杂志, 2022, 37(9):5.DOI:10.3760/cma.j.cn101070-20211228-01509.

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