Alzheimer&Dementia：“万金油”维生素D被证实能降低认知能力下降的速度！
2022-07-27 MedSci原创 MedSci原创
饮食中的维生素D可能有助于减缓黑人随着年龄增长认知能力的下降。
随着生活水平的提高，人们对于营养状况的平衡越来越重视。有研究显示，高达52%的人在服用各种营养补剂。其中，31%的人选择多种维生素，包括维生素D、钙和维生素C等。欧洲癌症与营养前瞻性调查协会曾在2009年对36034名男性和女性的数据进行调查，发现补充剂的使用范围很广，不仅有地域差别，而且存在明显的性别差异，女性使用补充剂的比例往往更高。
此前已经有大量研究评估了维生素D与疾病和死亡的关系。例如，去年发表在L ancet Diabetes & Endocrinology杂志上的研究发现每月给未经筛查的老年人服用维生素D3并不能降低全因死亡率。然而，维生素D的摄入对认知能力下降的作用尚不清楚。
为此，来自美国的学者利用基于人口的芝加哥健康和老龄化项目的数据，研究了2061名黑人和1329名白人的饮食维生素D数据和12年的认知测试。采用多变量线性混合效应模型来确定维生素D摄入量与认知能力下降的关系。结果发表在Alzheimer&Dementia杂志上。
结果显示，维生素D摄入量，特别是膳食维生素D，与黑人的认知功能下降速度较慢有关。在黑人中，与饮食摄入量最低的三分位数的人相比，处于最高三分位数的人的认知能力下降速度要慢0.017个单位/年（95%CI 0.006- 0.027），与补充剂的使用无关。在白人中，维生素D的摄入量与认知能力的下降没有关系。
综上，饮食中的维生素D可能有助于减缓黑人随着年龄增长认知能力的下降。
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