NATURE：我们对糖的偏爱，竟然来自肠道对大脑的驱动
2020-04-17 MedSci原创 MedSci原创
糖的味道是人类和其他动物最基本的感觉知觉之一。动物可以形成强烈的糖的偏好，即使他们缺乏甜味受体，表明其背后存在一个独立于味觉的机制。
糖的味道是人类和其他动物最基本的感觉知觉之一。动物可以形成强烈的糖的偏好，即使他们缺乏甜味受体，表明其背后存在一个独立于味觉的机制。
最近，研究人员探索了糖偏好的神经基础，并证明迷走神经节和脑干中的神经元的群体通过肠道-脑轴被激活，创造糖的偏好。
这些神经元在对糖的反应中受到刺激，但不是人工甜味剂，并可以通过直接向肠道输送糖的方式被激活。
使用功能成像，研究人员监测了肠-脑轴的活动，并确定了肠道传递葡萄糖激活的迷走神经元。接下来，研究人员对小鼠进行了工程设计，使得这个肠道到脑的神经环路中的突触活动被沉默，并阻止了糖的行为偏好的发展。
此外，研究人员表明，通过化学遗传激活该环路可以创造出对其他本不那么偏好的刺激的偏好性。
总之，这些发现揭示了肠道到大脑的后消化性糖感通路对糖的发展至关重要。此外，这还解释了甜味剂与糖的行为效应差异的神经基础，并揭示了糖的高度食欲效应的基本回路。
原始出处：
Hwei-Ee Tan et al. The gut–brain axis mediates sugar preference. NATURE, 2020.
本网站所有内容来源注明为“梅斯医学”或“MedSci原创”的文字、图片和音视频资料，版权均属于梅斯医学所有。非经授权，任何媒体、网站或个人不得转载，授权转载时须注明来源为“梅斯医学”。其它来源的文章系转载文章，或“梅斯号”自媒体发布的文章，仅系出于传递更多信息之目的，本站仅负责审核内容合规，其内容不代表本站立场，本站不负责内容的准确性和版权。如果存在侵权、或不希望被转载的媒体或个人可与我们联系，我们将立即进行删除处理。
在此留言
#Nat#
16