近日研究人员考察了在实施糖甜饮料税三年后，墨西哥成年人群软饮料消费趋势的变化。
研究于2004-18年间在墨西哥开展，对1770名年龄在19岁或19岁以上的人群进行了调查，获得消费者饮料消费信息。研究的主要终点为税收实施后，软饮料消费变化。
在征税实施前，50%以上的参与者是软饮料的中高量消费者，而非软饮料消费者的比例则少于10% 。税收实施后，43%的人口被归类为中等或高消费者，非消费者率增加到14%。自2014年1月1日实施税收三年后，与税前相比，非软饮料消费者比例增加了4.7%，低软饮料消费者比例增加了8.3%。相反，中、高水平软饮料消费比例分别下降了6.8%和6.1%。没有观察到税收在不同收入水平上的显著异质性，但是在中等教育或更高学历的参与者中，税收的影响更大。
研究认为，墨西哥含糖饮料税与软饮料消费比例降低有关。
原始出处：
Luz María Sánchez-Romero et al. Association between tax on sugar sweetened beverages and soft drink consumption in adults in Mexico： open cohort longitudinal analysis of Health Workers Cohort Study.BMJ. 06 May ，2020.
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