警惕!儿童高果糖饮食,或增加哮喘、湿疹等特应性疾病风险
2026-03-28 吾乃喵大人 MedSci原创 发表于上海
尽管流行病学研究存在异质性,但生物学机制的合理性与多数研究的阳性信号,共同支持高果糖暴露可能是儿童特应性疾病的危险因素。
深度解析医学证据,DeepEvidence为你支撑决策 哮喘、过敏性鼻炎、湿疹等特应性疾病已成为全球儿童最常见的慢性疾病,其患病率持续上升且存在显著地区差异,除遗传因素外,环境与生活方式尤其是饮食模式的影响日益受到关注。其中,含果糖饮食暴露因独特的代谢特性及明确的机制关联性,成为儿童特应性疾病研究的热点,但目前相关流行病学研究结论仍存在异质性。本文基于17项符合标准的流行病学研究,系统解读含果糖饮食暴露与儿童特应性疾病的关联特征、研究证据及现存不足。 从发病机制来看,含果糖饮食暴露与儿童特应性疾病的关联具有充分的生物学合理性。果糖的吸收具有饱和性,未被吸收的果糖进入结肠后会引发肠道菌群失调,降低短链脂肪酸水平,破坏肠道上皮屏障完整性,导致代谢性内毒素血症,进而通过肠-免疫-肺轴放大2型免疫反应,促进气道炎症发生。同时,肝脏作为果糖代谢的主要器官,其不受调控的代谢过程会引发脂质生成异常、尿酸升高及氧化应激,诱发全身低度炎症,间接影响肺部免疫功能;此外,果糖的强致脂性会导致儿童肥胖,而肥胖与哮喘严重程度密切相关,构成二者关联的另一间接路径。 &nb
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