Clin Nutrition：磷虾油对老年人骨骼肌功能和大小的影响

与年龄相关的肌肉质量和功能丧失（即少肌症）具有多种有害影响，例如会导致患者生活质量下降和老年人跌倒发生率增加，因此常常导致住院。肌肉减少症的患病率尚不清楚，但据计算在 4.6% 和 7.9% 之间。研究人员预计英国老年人（>65 岁）的比例将从 2010 年的17%上升到2035年的23%，因此探索增加老年人肌肉质量和功能的疗法至关重要。流行病学数据表明，食用多脂含量的鱼与老年人群的肌肉功能呈正相关，表明长链 n-3 多不饱和脂肪酸 (LCn-3 PUFA) 在增加肌肉质量和在老年人中发挥作用。南极磷虾是这些脂肪酸的主要来源，磷虾油中 40% 以上的 LCn-3 PUFA 以磷脂形式存在。最重要的是，磷虾油含有胆碱和虾青素，这也可能对肌肉健康很重要。因此，本研究的目的是确定磷虾油补充剂对健康老年人肌肉功能和大小的影响。

在2018年3月至2020年3月期间，年龄在 65岁以上，BMI 低于 35kg/m2，每周参加少于1小时的运动的男性和女性被纳入本项研究。在这项双盲随机对照试验中，所有参与者被随机分配到对照组或磷虾油补充剂组（4g/天）治疗6 个月。在基线、6 周和 6 个月时，测量膝关节伸肌最大扭矩作为研究的主要观察结果。次要观察结果是握力、股外侧肌厚度、短期表现物理电池测试、体脂、肌肉质量、血脂、葡萄糖、胰岛素和 C 反应蛋白、神经肌肉（M-Wave、RMS），以及红细胞脂肪酸组成改变。

共有 102 名男性和女性参加了这项研究。94 名参与者（磷虾组（26 名女性和 23 名男性）和安慰剂组（27 名女性和 18 名男性））完成了研究（平均 (SD)：年龄 71.2 (5.1) 岁，体重 71.8 (12.3) kg）。与对照组相比，补充磷虾油六个月后，患者的膝关节伸肌最大扭矩、握力和股外侧肌厚度明显增加（p<0.05）。6个月的治疗效果分别为9.3%（95%CI：2.8-15.8%）、10.9%（95%CI：8.3-13.6%）和3.5%（95%CI：2.1-4.9%）。相对于对照组，使用磷虾油可观察到红细胞脂肪酸谱增加，EPA 214% (95%CI: 166, 262%), DHA36% (95%CI: 24, 48%) 和 omega-3 指数 61% (95%CI: 49, 73%)。

这项双盲随机对照试验表明，每天补充4克磷虾油6个月可显着提高健康老年男性和女性的膝关节伸肌力、握力和骨骼肌厚度。

原始出处：

Saleh AA.Alkhedhairi. Et al. The effect of krill oil supplementation on skeletal muscle function and size in older adults: A randomised controlled trial. Clinical Nutrition.2022.