2022-02-28
随着食品工业的发展，新型碳水化合物聚合物正日益增多，这些新型的碳水化合物的聚合物是否可认定为膳食纤维还需要按照膳食纤维的定义，从化学结构、消化特性和生理功能等方面进行科学论证。中国营养学会成立了&ld
2022-02-28
尽管头颈部肿瘤(最常见的病理类型为鳞状细胞癌)仅约占全身各部位恶性肿瘤的4%(除外甲状腺癌)，但在头颈部这一相对较小的区域中会出现症状各异的肿瘤。人的外貌、表情、呼吸、营养和社交互动等至关重要的基本生
健康和可持续饮食必须营养充足、健康安全，对环境影响小并保护自然资源和生物多样性，在文化传统上可接受，可获得的经济饮食。本文主要针对健康和可持续饮食的相关内容提供指导建议。
2022-02-27
在给予成人重型颅脑损伤患者肠内营养时，医护人员需要依据最佳证据实施，同时也应结合我国目前的医疗现状及具体治疗目标来制定个体化的肠内营养支持方案，提高营养支持效果，从而改善患者临床结局。
2022年2月，欧洲临床营养和代谢学会(ESPEN)发布了微量营养素指南。微量元素和维生素统称为微量营养素（MNs）,对于人体的新陈代谢至关重要。本文主要提供了日常临床营养实践中关于评估MNs的状态、
2022年2月，欧洲临床营养和代谢学会(ESPEN)联合欧洲肥胖症研究学会(EASO)共同发布了肌肉减少性肥胖的定义和诊断标准共识。由于就坐生活方式、脂肪组织紊乱、共病以及甩来过程中代谢的变化，肥胖患
2022-02-20
牛奶蛋白过敏常见于婴幼儿，是由牛奶蛋白引起的异常免疫反应，发病机制可分为IgE或非IgE介导，亦或两者混合介导。目前我国已有多项牛奶蛋白过敏的专家共识，但这些共识均未对IgE和非IgE介导的牛奶蛋白过
2022-02-10
形成神经重症患者肠内喂养护理专家共识,推动护士规范、安全、有效地实施肠内喂养,满足患者营养需求。方法检索、评价和汇总神经重症患者肠内喂养护理证据,提取相关的推荐意见,形成共识初稿,通过2轮德尔菲专家函
2022-02-09
胰腺癌是恶性程度很高的消耗性疾病。80％～90％的胰腺癌患者在疾病初期即有消瘦、乏力、体重丢失。肿瘤晚期伴随恶液质，可出现电解质紊乱、低蛋白血症和血糖变化。对胰腺癌患者需要进行常规营养筛查及评估，积极
2022-02-09
肌肉减少症是一种以进行性、广泛性的骨骼肌含量减少和功能减退为主要特点的综合征。由于肿瘤患者的高分解代谢和低合成代谢状态，因此，肌肉减少症的发生率较高。与恶性肿瘤相关的肌肉减少症，称为肿瘤相关性肌肉减少
2022-02-01
临床护理人员应关注慢性阻塞性肺疾病患者的营养问题， 通过最佳证据转化和应用， 减少患者营养不良的发生率， 改善患者结局， 提升护理质量。
2022-02-01
肌少症患者营养干预的最佳证据内容丰富， 但在证据转化及应用时应充分考虑医疗条件、 临床情境、 患者偏好等因素， 有针对性地实施证据。
2022-02-01
研究总结的鼠佳证据为规范哺乳期妇女膳食营养管理提供循证参考。在证据应用过程中，应结合地理环境、文化背景、信仰及价值观、乳母意愿、促进及阻碍因素等选择最佳证据，以形成科学、有循证依据的膳食营养管理方案。
2022-02-01
ICU内约有一般的患者经历急性肾损伤（AKI）,营养不良在AKI患者中非常普遍，是住院死亡率的重要独立预测因素。本文主要针对急性肾损伤患者提供营养支持指导。
肥胖和代谢综合征(O&MS)是由全球范围内的肥胖流行引起的，影响慢性肾脏疾病(CKD)的所有阶段，包括透析和肾移植后的儿童。本文主要针对CKD 2-5期、透析和肾移植后儿童O&MS评估
