2023 WHO指南：使用无糖甜味剂
游离糖的大量摄入与超重和肥胖有关，超重和肥胖影响着全球近40%的成人人口和数百万儿童，反过来又与饮食相关的非传染性疾病有关，后者是全世界的主要死亡原因。
WHO官网 - 甜味剂 - 2023-09-03
应该用人造甜味剂代替糖吗?
我们知道澳大利亚人对糖的消费量很大。澳大利亚统计局的最新结果显示，52%的人口比建议的消费多，这影响到体重和牙齿健康。对糖的批评如此普遍，以至于牛奶和水果等食物中的糖也遭到了攻击。我们从全食超市消费的糖量通常较低，因为每份的糖量都较低。至
MedSci原创 - 人造甜味剂，糖 - 2017-09-12
BMJ (IF=93) | 无糖不等于就健康！甜味剂会增加患心脑血管疾病风险，食用大量甜味剂需谨慎
较高的人造甜味剂消耗量可能与心血管疾病风险增加有关。
iNature - 心脑血管疾病，甜味剂，无糖 - 2022-09-24
人工甜味剂会让人发胖，无糖饮料再也拯救不了胖子了
最新一期的《环球科学》介绍，科学家发现，人工甜味剂可能会改变肠道菌群的构成，从而导致肥胖。科学家发现，当体型较胖的人通过低脂或低糖饮食减肥时，拟杆菌与厚壁菌的数量比会升高。以色列生物学家伊兰•西格尔的团队分析了381个人的数据，结果发现摄入人工甜味剂的人比其他人更有可能超重，更有可能引发葡萄糖耐受不良，进而导致糖尿病等。但这些发现并不能证明是甜味剂引起了上述
MedSci原创 - 人工甜味剂 - 2017-02-19
Cell：零糖也不健康？人工甜味剂会影响肠道菌群并改变血糖
为了减少糖对健康的影响以及肥胖的影响，越来越多的人开始食用人共甜味剂代替正常糖类（代糖），这些人造甜味剂具有糖类的甜味，但通常不能被人体转化，因此不产生热量，人们认为其可作为一种健康的饮食方式。
“生物世界”公众号 - 肠道菌群，人工甜味剂 - 2022-08-22
Cell Metab:人造甜味剂让我们食欲大增
大量的研究表明，糖类替代物尽管比糖本身含有更少的能量，但是它们能够造成各种代谢紊乱，比如增加糖尿病风险，也许正好相反，长期使用糖类替代物会导致体重增加。上周二最新发表在Cell Metabolism上的研究报道人造甜味剂会模拟大脑的饥饿状态，从而导致大量饮食以满足其它器官的能量需求。
生物谷 - 人造甜味剂 - 2016-07-18
BMJ：无糖不等于健康！人造甜味剂增加心脏病和卒中风险
近年来，全球范围内含糖饮料的消费量不断增加，同时也有证据表明，含糖饮料对心脏代谢健康的有害影响正在积累。据估计，全球每年有18.4万人的死亡可归因于含糖饮料。
医诺维 - 卒中，人造甜味剂 - 2022-09-12
零糖也不健康？Cell论文证实，人造甜味剂会影响肠道菌群并改变血糖
人造甜味剂具有糖类的甜味，但通常不能被人体转化，因此不产生热量，人们认为其可作为一种健康的饮食方式，因此近年来广受追捧。
生物世界 - 血糖，肠道菌群，人造甜味剂 - 2023-01-25
Circulation：合理使用非营养性甜味剂或有益健康
7月9日，ADA和AHA联合发表声明称，只有在人们不增加额外能量摄入，并把非营养性甜味剂（NNS）作为补充食品使用时，NNS才会对人体有益处。然而，NNS替代饮料或食品中的能量甜味剂，能否减少添加糖或碳水化合物的摄入以及在改善食欲、平衡能量、保持正常体重或改善心脏代谢危险因素等方面获益，目前尚无足够的证据。
MedSci原创 - 非营养性甜味剂，糖尿病，有益 - 2012-08-07
2012 AHA/ADA立场声明《 非营养性甜味剂：当前使用和健康预期》
Circulation 2012; 126:509-519. Diabetes Care July 9, 2012. - AHA，ADA - 2012-07-09
为您找到相关结果约500个
