多吃柑橘类水果或可预防肥胖相关的多种疾病
橘子以及其他柑橘类水果中包含大量维生素和抗氧化物质，对健康非常有益，能够帮助你保持健康。最近来自巴西的研究人员在美国化学学会第252届全国会议和博览会上报告称柑橘类水果还可以帮助高脂饮食导致肥胖小鼠预防肥胖对健康造成的一些有害影响。柑橘类水果中包含大量黄烷酮类抗氧化物，先前研究表明柑橘类水果中的黄烷酮类化合物可以在体外模型和动物模型上降低氧化应激。因此领导该研究的研究人员想要进一步观察黄烷酮类化合
生物谷 - 柑橘水果 - 2016-08-24
Nature子刊：多吃柑橘类水果可以延缓衰老延长寿命
该研究发现诺米林可通过激活孕烷 X 受体（PXR）介导的解毒功能延长动物的健康寿命。
Aging - 柑橘，延缓衰老，诺米林 - 2023-06-18
J Allergy Clin Immunol:科学家找到了柏树花粉与柑橘类水果之间的交叉致敏源物质！
今天，许多人过敏，特别是工业化国家，近30％的人口受到影响。医生正在观察到“花粉食物相关综合征”或“组合”过敏症，即通过花粉（呼吸道过敏）和食物（食物过敏）之间的交叉反应发生的过敏症的增加。
Medicalxpress - 柏树花粉，柑橘类水果，交叉致敏源物质 - 2017-08-20
ATVB：改良柑橘果胶治疗血管硬化
2012年11月23日 -- 根据美国疾病预防控制中心，今年以来，2.5万人心血管疾病杀了近。随着时间的推移，炎症反应，胶原蛋白沉积和疤痕组织形成导致血管变硬，这个过程被称为血管纤维化。虽然研究人员已经证实激素醛固酮在这个过程中起到了重要作用，但其中机制知之甚少。 现在，一项发表在美国心脏协会Arteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biol
生物谷 - 改良，柑橘，果胶，血管，硬化 - 2013-05-06
ACS 2016：多吃柑橘到底有什么好处？
柑橘类水果中含有抗氧化剂，进食柑橘类水果可以预防民众出现健康问题。新近研究表明，柑橘类水果可以降低民众出现缺血性卒中的风险,维持血压并有利于心脏健康。 水果和蔬菜含有名为类黄酮的抗氧化剂。类黄酮为人类饮食中含量最丰富的一类多酚化合物，广泛存于水果、蔬菜、谷物、根茎、树皮、花卉、茶叶和红葡萄酒中。目前为止，已经确认有6000多种不同的类黄酮。
MedSci原创 - 黄烷酮，肥胖，高脂食物 - 2016-08-22
Eur J Epidemiol ：研究表明，柑橘摄入过多会增加皮肤癌风险
柑橘类产品是百姓餐桌上最常见的水果之一，但你们知道吗？柑橘类产品富含呋喃香豆素，而这类物质具有光毒性作用，一般情况下不会对人体造成伤害，但在阳光中紫外线的作用下则会发生化学反应并产生毒性。
生物探索 - 风险，皮肤癌，柑橘 - 2020-07-29
英国一项最新研究发现:多吃柑橘可护肾防癌
秋末正是南方多地柑橘大量上市的季节，柑橘不仅汁多味美，还有保护肾脏的功用。日前，英国一项最新研究发现，吃橘子、柚子、橙子和柠檬等柑橘属水果有助于阻断肾囊肿的形成。由英国皇家霍洛威大学、伦敦大学和金斯顿大学的研究人员组成的研究团队对柑橘属水果的健康功效进行了全面研究。结果发现，柑橘属水果中的柚皮素对肾脏有保护作用，建议大家平时多吃这类水果来保护肾脏。此外研究也发现，在组织细胞中加入柑橘属水果
中国新闻网 - 柑橘 - 2013-10-30
糖尿病与水果
在追踪随访了7年后得出结论：1.在健康人群中，每天吃新鲜水果的人比不吃的罹患糖尿病的风险降低12%。2.在糖尿病人群中，吃新鲜水果也显示出明显的健康益处——每天摄入100克新鲜水果，可使糖尿病患者中的总体死亡率降低17%；大血管并发症（如缺血性心脏病和中风）的风险降低13%；微血管并发症（如糖尿病肾病
联合医生集团 - 糖尿病，水果，健康宣教 - 2019-08-04
JAMDA：水果摄入多，骨质就会好
目标：尽管在白种人群中研究报道，摄入水果和蔬菜(F&V)对骨质是有好处的，但是这个研究在亚洲人群中尤其是老年人中却缺乏数据而不能定论。因此我们在中国老年人群中探究水果和蔬菜摄入量与老年人骨质状态，并且探究潜在的作用机理。设计、环节、参与人员：该实验采用普查及横断面研究，参与人员是香港4000位年龄为大于65岁（含65岁）的老人。
MedSci原创 - 骨质，维生素C，老年 - 2015-03-31
Sci Rep：孕妇或应少吃这些水果？
很多人认为，孕妇多吃点水果好。不过，这个还是有讲究的。近期中山大学公共卫生学院学者进行的研究显示，孕中期过多吃水果，尤其是血糖生成指数＞55的水果会增加妊娠糖尿病风险。
中国循环杂志 - 孕妇，水果 - 2017-03-27
PLOS MED：血糖与水果也可兼得
摄入新鲜水果有它的好处，相对不新鲜的水果来说，新鲜水果的糖分低，维生素 C、果胶含量多，对代谢，包括心血管疾病等都有好的作用。
中国科学报 - 血糖，水果 - 2017-04-28
水果越酸，维C含量就越高吗？
橙子、柠檬、猕猴桃…当你听到这些水果名时，会想到什么？酸酸的口感？富含维生素C？很多人都觉得口感中的酸味和维生素C的含量是成正比的，可事实上，这两者并没有直接的联系，不管是橙子还是柠檬，
上海疾控 - 水果，饮食，维生素C - 2020-10-23
水果红酒降帕金森病风险
4月11日是世界帕金森病日，一方面中国社会老龄化程度日益严重使得帕金森病的发病率增加，另外一方面患者年龄层次也在逐渐向低龄的方向发展。对于明确诊断为帕金森病的患者都是手术治疗的适合人群。 据宣武医院功能神经外科副主任医师张宇清介绍，国际上最近研究报道表明，类黄酮物质可以保护神经组织免遭损害，经常摄取一些富含类黄酮的食物，可以相对降低帕金森病发生的风险。 类黄酮又称生物类黄酮，是一类
新京报 - 水果，红酒，帕金森病，风险，冠心病 - 2012-04-11
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