坚果之王--核桃
水果蔬菜 是日常必备的食物，而坚果则是人们休闲娱乐的好选择，坚果的种类有很多比如：栗子、瓜子、杏仁、核桃等等，不同的坚果都具有较高营养价值，而且也具有神奇的养生功效。来自美国的一项研究表明，核桃的营养成分超过其他坚果，其抗氧化作用大于原先的预计。研究人员分析对比了以下9种坚果的营养价值：核桃、杏仁、花生、开心果、榛果、巴西坚果、腰果、澳洲坚果以及美洲山核。
MedSci原创 - 核桃 - 2016-08-07
每天“吃坚果”，显著提高精子质量
除了抗癌、降低患心血管疾病的风险，科学家们又找到了吃坚果的新益处！7月4日，据BBC报道称，一项研究表明，经常吃坚果能够显著改善年轻男性精子的健康状况。
生物探索 - 坚果，精子 - 2018-07-15
FASEB J：脑电波揭示，坚果如何健脑？
近日，一项发表于FASEB Journal上的新研究观察了食用坚果后的脑电波变化，并提供了进一步证据，来支持坚果对认知能力的益处。
生物探索 - 坚果，大脑 - 2017-11-19
多篇研究：多吃坚果可促进机体健康！
我们都知道吃坚果有益身体健康，可是吃什么坚果，怎么吃，能预防/治疗哪些疾病？很多人却并不清楚，本文中小编就盘点了多项研究来告诉大家坚果与机体健康到底有着什么重要的关联。【1】BMC Med：每天一把坚果就能降低个体患多种疾病的风险！
生物谷 - 坚果 - 2017-01-18
这个夏季，小编新宠第二弹“坚果”
水果蔬菜 是日常必备的食物，而坚果则是人们休闲娱乐的好选择，坚果的种类有很多比如：栗子、瓜子、杏仁、核桃等等，不同的坚果都具有较高的营养价值，而且也具有神奇的养生功效，下面就让我们来看看坚果那些神奇的功效研究证实：多吃花生和坚果 降低多种疾病风险近日，一项发表在国际学术期刊international journal of epidemiology的研究证实花生和坚果的摄入与低死亡率之间存在一
MedSci原创 - 坚果 - 2016-08-05
JACC：吃坚果，活得长！21万人20年随访研究证实，每周吃五次坚果可降低冠心病风险
虽说好吃，但杏仁、核桃这些坚果在人们的固有印象中都背着“油多”的标签，在三高已成家常便饭的年代，口腹之欲是不是要给身体健康让路呢？科学家们告诉你：No！每天适量吃点坚果，反倒可以降低冠心病等严重心血管疾病的发病风险！
奇点网 - 坚果，心血管风险，地中海饮食 - 2017-11-15
研究证实：多吃花生和坚果 降低多种疾病风险
近日，一项发表在国际学术期刊international journal of epidemiology的研究证实花生和坚果的摄入与低死亡率之间存在一定关联，但花生酱没有类似的保护作用。每天摄入最少10g坚果或花生的人，死于几种主要风险疾病的概率低于不吃花生和坚果的人。 该研究指出死亡率下降最明显的是呼吸道疾病，神经退行性疾病以及糖尿病，随后是癌症和心血管疾病，并且花生和坚果的这种保护作用
生物谷 - 不饱和脂肪酸，花生和坚果，风险疾病 - 2015-06-15
坚果为何能抗癌？这项研究有了新答案！
去年12月，发表在BMC Medicine上的一项研究称，每天吃至少20克坚果的人患心脏病、癌症和其它疾病的风险降低。尽管人们了解坚果的健康益处已有很长时间，但背后的机制仍不清楚。近日，德国科学家找到了坚果抗癌背后的分子机制。
生物探索 - 癌症，坚果 - 2017-02-12
NLA 2016：女性多吃坚果可以降低冠心病风险
女性健康研究分析显示，增加坚果摄入量，可降低冠心病（CHD）的风险，不过坚果摄入量与女性心血管疾病（CVD）死亡率间没有关系。先前的研究表明，摄入坚果可对血脂产生积极影响，进而降低冠心病风险。来自布莱根妇女医院的Tasnim Imran博士和同事对39,167名基线没有CVD的女性进行了研究，平均年龄55岁，探究坚果摄入量和CVD死亡率以及CHD间的关系。通过问卷调查获取参与者坚果摄入情况，根据医
MedSci原创 - 坚果，冠心病，心血管 - 2016-05-22
BMC：每天吃20克坚果能降低多种疾病风险
一项分析海量数据的研究表明，每天吃至少20克坚果的人，患上心脏病、癌症以及其他疾病的风险会降低。这项对目前所有关于食用坚果和疾病风险的研究分析表明，每天食用20克的坚果能够降低30%的冠心病风险，15%的癌症风险，以及22%的过早死亡风险。平均每天至少摄入20克的坚果还能够降低一半的呼吸系统疾病致死的风险，降低糖尿病风险的40%，但是研究人员指出，关于这些疾病与食用坚果之间关系的数据较少。数据来自
中国生物技术网 - 坚果，疾病风险 - 2016-12-08
核桃等坚果可以延缓听力衰退
碱性食物对大脑的健康有一定的益处。使血液呈弱碱性的食品有洋葱、蘑菇、茄子、绿豆、青菜、芹菜、菠菜、白菜、葡萄、苹果等。 另外，核糖核酸是维持大脑记忆的重要成分，而镁离子能使核糖核酸进入脑内。含镁多的食物有全麦制品、豆类、荞麦、核桃、花生等。 甘麦大枣有助纠正失眠 用食物来纠正失眠，可能会有意想不到的效果。用甘草30克，浮小麦60克，加大枣15个加4碗水煎成1碗，于早晚分成两次服用，就是传统治
聋人网 - 核桃，坚果，听力衰退 - 2013-09-26
BSACI花生、坚果过敏诊断和治疗指南 2017
花生坚果和坚果过敏的特征在于IgE介导的对坚果蛋白的反应。坚果过敏是一种全球性疾病。有限的流行病学资料显示不同地理区域的流行率不同。主要的坚果过敏影响了英国超过2％的儿童和0.5％的成年人。主要的坚果过敏在生命的头五年最常见，在经过首次已知的摄入后，典型的快速发作的IgE介导的症状。原发性坚果过敏的临床诊断可以通过临床表现和正面皮肤刺激试验（SPT
Clin Exp Allergy. 2017 Jun;47(6):708-709 - 过敏 - 2017-06-24
【盘点】闲着没事，就多吃点坚果吧！
既往研究显示，坚果富含纤维、镁和多不饱和脂肪，有益于降低心血管疾病风险，并能够降低胆固醇水平。一些坚果还富含抗氧化剂，能够对抗氧化应激，降低癌症风险。这里小编整理了近期关于坚果的重要研究进展，与大家一同分享。【1】坚持地中海饮食并辅以橄榄油或坚果可有效降低风险人群心血管事件风险近日在西班牙开展的多中心研究中，7447名55-80岁的参与者接受了饮食习惯与心血管风险关系考察。参与者其基线无心血管疾病
MedSci原创 - 2018-07-31
PLoS One：坚果改善T2DM患者血糖
既往研究显示，木本坚果与糖尿病风险减少有关，但与血糖有关的随机研究结论尚不一致。为糖尿病指南进展提供更好地证据，加拿大学者们进行了一项随机对照试验的系统回顾和荟萃分析，以评估市场上的木本坚果对糖尿病人群血糖的影响。结果表明，木本坚果有助改善2型糖尿病患者血糖。
医学论坛网 - 木本坚果，2型糖尿病患者，血糖 - 2014-08-20
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