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取消<font color="red">脂肪</font>和胆固醇的<font color="red">摄入</font><font color="red">限制</font>意味着什么?

取消脂肪和胆固醇的摄入限制意味着什么?

最近发表于美国医学会杂志(JAMA)上的一篇文章中,来自塔夫茨大学弗里德曼营养科学与政策学院的Dariush Mozaffarian教授和来自波士顿儿童医院的David Ludwig教授讨论最新发布的《美国居民膳食指南》中的一个新推荐:取消总脂肪摄入量占比的限制。Mozaffarian教授认为对于总脂肪摄入量的限制是没有根据的,而且这会对行业和消费者产生误导。当膳食指南推荐低脂饮食时,低脂和不含

MedSci原创 - 脂肪,胆固醇,膳食指南 - 2015-06-30

AIM:<font color="red">脂肪</font><font color="red">摄入</font>无<font color="red">限制</font>的地中海饮食对健康也是有益的

AIM:脂肪摄入限制的地中海饮食对健康也是有益的

该研究的目的是总结脂肪摄入不受限制的地中海饮食与其他饮食相比对于对成年人健康影响的文献。研究人员检索1990-2016年的vid MEDLINE, CINAHL, 和Cochrane Library的研究。

MedSci原创 - 脂肪摄入,地中海饮食 - 2016-07-19

Cell Metabolism:别再找借口<font color="red">了</font>!<font color="red">脂肪</font><font color="red">摄入</font>是导致体重增加的唯一原因

Cell Metabolism:别再找借口脂肪摄入是导致体重增加的唯一原因

不要在为自己不断攀升的体重找借口,近日来自阿伯丁大学和中国科学院的科学家们研究发现,脂肪摄入是导致体重增加的唯一原因。

生物探索 - 脂肪,肥胖 - 2018-07-21

啃骨头促<font color="red">骨折</font>愈合?适得其反

啃骨头促骨折愈合?适得其反

任何人多吃某一种食物都不符合健康膳食原则。骨头虽然含大量的胶原蛋白和钙磷等矿物质元素,但人并不能直接吸收、利用这些营养成分。

华夏影像诊断中心 - 骨折了应限制脂肪摄入,多啃骨头会推迟骨折愈合 - 2022-12-09

【指南与共识】中国成人糖尿病肾脏疾病医学营养治疗专家共识

【指南与共识】中国成人糖尿病肾脏疾病医学营养治疗专家共识

糖尿病肾脏疾病:是糖尿病主要微血管并发症之一,表现为持续性尿白蛋白排泄率增加和(或)肾小球滤过率进行性下降,最终发展为终末期肾脏疾病严重影响患者健康及生活质量。

代谢网 - 营养筛查与评估, MNT的营养素推荐和膳食指导 - 2023-02-27

Osteoporos Int:哪种<font color="red">脂肪</font>增加<font color="red">骨折</font>风险?

Osteoporos Int:哪种脂肪增加骨折风险?

2018年9月,伊朗学者发表在《Osteoporos Int》的一项观察性研究的系统评价和Meta分析,考察膳食脂肪、饱和脂肪酸(SFAs)和单不饱和脂肪酸(MUFAs)摄入骨折风险之间的相关性。

环球医学 - 脂肪,骨折 - 2018-10-20

为肝脏减脂,你需要掌握的6个关键点

为肝脏减脂,你需要掌握的6个关键点

为肝脏“减脂”,切莫盲目进行。饮食控制可以对肝脏进行有效减脂。但是,减脂应有科学的计划,不能盲目进行,否则将适得其反。

爱肝联盟 - 肝脏,脂肪 - 2018-07-09

ECE 2016:早产儿或低体重出生儿的骨质疏松风险可能会更高

ECE 2016:早产儿或低体重出生儿的骨质疏松风险可能会更高

2016年欧洲内分泌学会上一项研究表明,早产或或低出生体重儿今后骨骼强度弱于足月儿,且出现骨折和骨质疏松症的风险更高。研究人员呼吁高危民众多摄入富含钙、维生素D和蛋白质的饮食,适当进行锻炼。挪威科技大学的研究人员调查186名年龄范围为26-28岁的成年

MedSci原创 - 早产,低出生体重儿,骨量 - 2016-05-31

蔬果和豆类能降低<font color="red">骨折</font>风险 吃糖过多容易导致<font color="red">骨折</font>

蔬果和豆类能降低骨折风险 吃糖过多容易导致骨折

据报道,新加坡本地一项长期调查研究显示,平日多摄取蔬果和豆类食品的中老年男女,臀部髋骨骨折的风险可降低超过三成。由国大苏瑞福公共卫生学院、杜克—国大医学研究生院副教授许恩佩领导的研究小组,成功从中找出饮食与髋骨骨折风险的关联。

家庭医生在线 - 蔬菜,豆类 - 2016-03-25

鸡蛋怎样吃才健康?

鸡蛋怎样吃才健康?

鸡蛋中除了含有胆固醇之外,还含有多种营养素如不饱和脂肪、蛋白质、维生素B12、核黄素、叶酸和维生素D等。但有证据显示,与健康个体相比,鸡蛋中的胆固醇对不健康人群(如2型糖尿病患者)有不同的影响,因此这些特定人群仍应适当限制鸡蛋的摄入量。 鸡蛋与高胆固醇 对于大多数人来说,食物中的胆固醇摄入量对血液胆固醇水平

上海生命科学研究院 - 鸡蛋,胆固醇,营养 - 2015-10-09

美国发布新版膳食指南

美国发布新版膳食指南

2016年1月,美国公布2015年~2020年的新版膳食指南,主要包括5条指南和3点针对个人的建议。

健康报 - 2016-01-13

2015 美国膳食指南咨询委员会(DGAC)饮食建议科学报告

美国膳食指南咨询委员会(DGAC)发布新版健康饮食建议。这份建议将提交到美国健康、人类服务和农业部门,用于修订2010年美国居民膳食指南。该建议支持居民多摄入水果、蔬菜、全谷物、低脂或脱脂奶制品、海产品、豆类和坚果;限制红肉、加工肉类、糖和精制谷物的摄入;建议支持摄入适量咖啡,但不再限制美国人的胆固醇摄入量。

膳食,饮食,健康饮食 - 2015-02-25

2019 AHA科学建议:膳食胆固醇与心血管风险

美国心脏协会(AHA)发布膳食胆固醇和心血管风险的科学建议,综合现有研究证据,AHA提出了以下建议: 1. 实现心血管健康重在健康的饮食方式,例如地中海饮食和DASH饮食等。考虑膳食中胆固醇与CVD风险之间的关系不能忽视饮食的两个方面:首先是饱和脂肪和不饱和脂

Circulation. 2019 Dec 16:CIR0000000000000743. - 膳食胆固醇,心血管风险 - 2019-12-24

正确认识胆固醇科学声明

最近,针对“胆固醇与健康”的报道引起了社会各界的广泛关注。公众关注焦点围绕胆固醇来源与日常膳食的关系、胆固醇与心脑血管疾病的关联以及胆固醇科学管理方式等问题,对此,我国卫生行政部门和专业学术机构高度重视。为了使广大基层卫生工作者和公众更加明确胆固醇管理和膳食健康的相关问题,经相关专业学会专家讨论,联合发布声明。

中国医学前沿杂志(电子版).2016,8(9):17-18. - 胆固醇 - 2016-11-05

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