Lancet：心血管事件与脂肪和碳水化合物摄入
研究发现，碳水化合物摄入量提高会导致参与者总死亡率风险提高，而总脂肪和个别脂肪摄入可降低参与者总死亡率，脂肪摄入与心血管疾病、心肌梗死或心血管疾病死亡率不相关，饱和脂肪酸的摄入可降低中风风险。
MedSci原创 - 心血管事件，脂肪，碳水化合物 - 2017-08-29
Nature：高脂肪低碳水竟能抑制肿瘤生长？
在今日的《自然》杂志上，来自哥伦比亚大学和康奈尔大学的一支联合团队在线发表了一篇正文只有 2 页的论文。他们的这项最新研究虽然简短，但意义重大——它表明生酮饮食竟能提高部分患者的抗癌能力。
学术经纬 - 肿瘤 - 2018-07-05
Lancet Public Health：选择低碳水还是高碳水？超43万人的大型研究：饮食应守“中庸之道”
根据一项最新的大型研究显示，无论是低碳水化合物还是高碳水化合物饮食都会增加早逝风险。这项研究结果恐怕对于那些为了减肥或健康原因而放弃面包、米饭和土豆的人来说是个不太妙的消息。
中国生物技术网 - 碳水化合物，脂肪，死亡风险，寿命 - 2018-08-18
LANCET：碳水化合物质量与人类健康关系如何？
MedSci原创 - 人类，健康，碳水化合物 - 2019-02-02
JAMA：美国饮食碳水化合物、蛋白质以及脂肪摄入变化研究
研究发现，1999-2016年间，美国成人的饮食质量提高，来自高质量碳水化合物、植物蛋白质和多不饱和脂肪的能量摄入百分比显著增加
MedSci原创 - 碳水化合物，蛋白质，脂肪 - 2019-09-25
Science：争论吃脂肪，还是碳水化合物没有用，重要的是饮食质量
对于低脂肪/高碳水化合物饮食或高脂肪/低碳水化合物饮食，哪一种更好呢？几十年来，饮食建议是以高脂肪摄入量导致肥胖、糖尿病、心脏病和可能癌症为前提，低脂饮食是最佳的。最近，有证据表明加工的
中国循环杂志 - 营养 - 2018-12-17
Clin Nutr：高碳水化合物/脂肪摄入比可增加慢性肾病患病风险！
多吃肉，少吃馒头、煎饼、米饭、面包等，可预防慢性肾病的发生！
MedSci原创 - 慢性肾病，高碳水化合物，脂肪摄入量 - 2021-10-14
高脂肪、低碳水化合物饮食，或增加糖尿病风险
近两年，由低碳水化合物、高脂肪组成的“生酮饮食”（Ketogenic diets，KD）成为一大研究热点。多篇顶级期刊曾发文揭示，这一特殊的饮食结构可以提高抗癌药疗效、改善记忆、降低死亡率。
生物探索 - 高脂肪，低碳水化合物，饮食，糖尿病 - 2018-08-18
BMJ：脂肪和碳水化合物摄入与心血管疾病和死亡率的关系
关于宏量营养素(如碳水化合物)的膳食指南还应考虑到其成分的不同相关性。
MedSci原创 - 脂肪,碳水化合物,摄入,心血管疾病,死亡率 - 2020-03-19
低碳水饮食或折寿，碳水控制这个量，最利于延长寿命
研究显示，碳水摄入量会影响血清Klotho水平，当碳水摄入能量占总摄入能量的53.7%时，血清Klotho水平最高。Klotho是一种长寿因子，随着年龄的增长而下降，其表达水平与衰老密切相关。
医诺维 - 寿命，低碳水饮食 - 2023-12-28
Lancet：骨折后致脑脂肪栓塞（案例报道）
44岁男性，因车祸导致右腓骨和胫骨、左股骨、骨盆等多处骨折。为稳定左股骨行PFNA（新型股骨近端内固定系统）。术后1小时，患者突发急性呼吸衰竭，立即行气管插管，转入ICU治疗。完善胸部CT血管造影：双侧肺毛玻璃改变；明显的结节状影；没有发现肺栓塞征象。有创呼吸机辅助通气的情况下，患者低氧血症一直难以纠正（血氧分压6·7 kPa，正常为11–13 kPa）。患者出现发热和心动过速，开始使用抗生素治疗
MedSci原创 - 脂肪栓塞，骨折，骨髓 - 2015-11-06
Am J Clin Nutr：低碳水和低脂肪饮食与糖尿病前期患者死亡率的相关性
健康的低碳水化合物饮食和低脂肪饮食评分与糖尿病前期患者较低的全因死亡率显著相关
MedSci原创 - 碳水化合物，糖尿病前期，低脂饮食 - 2022-04-25
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