Cell封面文章：摄入食物机体血糖水平改变或因人而异
什么食物更容易升高血糖水平？寿司还是冰激凌？近日一项发表在国际杂志Cell上的研究论文中，来自魏兹曼研究所（Weizmann Institute）的研究人员通过对800人进行为期一周的血糖水平监测发现，针对食物机体的血糖水平变化因人而异。研究者Eran Segal教授说道，我们选择主要对血糖水平进行研究因为血糖水平升高是个体患糖尿病、肥胖及代谢性障碍的主要风险因子，而我们在对消耗同样饭菜的不
生物谷 - 血糖，糖尿病，肥胖 - 2015-11-30
CELL：个性化食谱，减肥和控制血糖棒棒哒！
Elinav认为，我们需要采用一种新的看法和态度对待肥胖和糖尿病。人们需要管住自己的口，并合理定制属于自己的食谱，这样有助于避免肥胖和糖尿病。
MedSci原创 - 血糖，肥胖，糖尿病 - 2015-11-20
春节来了！让科学家告诉你如何做一个健康的吃货！
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生物谷 - 科学家，健康的吃货 - 2017-01-26
Cell：非营养性甜味剂或能影响人类机体的微生物组并改变机体的血糖反应
来自以色列魏茨曼科学研究所等机构的科学家们通过研究对这一观点提出了挑战，他们发现，这些糖类替代物并不是惰性的，事实上，有些非营养性甜味剂或能以一种特殊方式改变人类消费者机体的微生物组。
生物谷 - 血糖，非营养性甜味剂，微生物组 - 2022-08-24
“低血糖”不能一味喝糖水，出现神志不清勿盲目喂食
低血糖，顾名思义，就是体内的血糖浓度低于正常值。对于正常人，血糖低于2.8mmol/L为低血糖。而对于我们糖尿病人，血糖低于3.9mmol/L即可诊断为低血糖。低血糖发生时往往伴随低血糖症状，如出汗、饥饿、心慌、颤抖、面色苍白等，严重者还会精神不集中、躁动、易怒甚至昏迷。怎么知道患了低血糖？糖友如果出现心慌冷汗等上述低血糖症状时，有条件时，即可检测血糖，明确低血糖后予以相关措施纠正。若无检测血糖的
澎湃新闻 - 低血糖，糖水 - 2017-07-10
NEJM：饮用咖啡对成年人心脏健康的急性影响
过去的多项研究还表明，经常喝咖啡可以带来很多健康益处，与肝癌等多种癌症的发病风险降低有关，甚至还有助于降低死亡风险。尽管有研究表明，适量饮用咖啡不会增加心律失常的风险。
“生物世界”公众号 - 心脏健康，饮用咖啡 - 2023-03-27
人工甜味剂会影响肠道菌群并改变血糖
为了减少糖对健康的影响以及肥胖的影响，越来越多的人开始食用人共甜味剂代替正常糖类（代糖），这些人造甜味剂具有糖类的甜味，但通常不能被人体转化，因此不产生热量，人们认为其可作为一种健康的饮食方式。
“生物世界”公众号 - 肠道菌群，人工甜味剂 - 2022-08-22
颠覆了！早餐吃不吃都一样，不吃也没啥危害
“早餐是一天中最重要的一餐。”这是目前社会上公认的一个说法。公众普遍认为早餐对健康很重要，甚至比午餐和晚餐重要。甚至是当前的官方营养指南也建议我们应该吃早餐。指南宣称，早餐可帮助我们减肥，并可避免肥胖的发生风险。在美国，高达25%的美国群众并没有吃早餐的习惯，这似乎一个不小的问题。然而，新的高质量的研究已经开始质疑目前的这个公认的说法——每个人都应该吃早餐。本文详细的回顾了早餐，并探讨不吃早餐是否
MedSci原创 - 早餐，体重，新陈代谢，健康 - 2015-11-22
带你了解蛋白质
除了九种必需氨基酸需要从食物中摄取以外，其他13种氨基酸均能在人体内合成。不同的食物含有不同种类的氨基酸，因此保持平衡饮食很重要。一般来说，像肉类，奶制品，蛋类等动物蛋白均含有必需氨基酸。但是植物性蛋白食物则有可能富含某一
MedSci原创 - 蛋白质，氨基酸 - 2016-05-16
关于HbA1c，不得不说的五件事！
糖化血红蛋白能反映糖尿病患者过去2~3个月内的平均血糖水平，而且不受抽血时间、是否空腹、是否使用降糖药物等因素的影响。
齐鲁检验医学 - HbA1c，糖尿病 - 2017-04-26
Cell子刊：膳食纤维虽好，摄入也要因人而异
了解膳食纤维如何影响肠道菌群，进而影响人体生化和生理学效应，对于有效使用膳食纤维来改善人类健康至关重要。
生物探索 - 消化，膳食纤维 - 2022-05-29
JAMA Intern Med：降Ⅱ型糖尿病老年患者血糖或弊大于利
一份发表在《JAMA·内科学杂志》上的新研究表明，对患有Ⅱ型糖尿病的老年患者来说，降低血糖水平的药物可能“弊大于利”。Ⅱ型糖尿病以胰岛素抵抗为特点，这会导致高血糖水平。随着时间发展，高血糖会导致肾脏、眼睛或者心脏疾病，神经损伤或中风。有时这种情况可以通过饮食改变来控制，但很多Ⅱ型糖尿病患者还是需要药物治疗（例如胰岛素或二甲双胍）来帮他们降低血糖，用以减轻糖尿病并发症的风险。来自英国伦敦大学、密歇根
中国科学报 - 胰岛素疗法，II型糖尿病，胰岛素抵抗 - 2014-08-11
2013中国成人住院患者高血糖管理目标专家共识
中华医学会内分泌学分会于2011 年5 月发表了《中国成人2 型糖尿病HbA1C 控制目标专家共识》,建议糖尿病患者血糖控制目标应遵循个体化原则,即根据病情分层和社会因素的差异设定相对合理、因人而异的HbA1C 控制目标,强调不要因为要求HbA1C 达标或正常化而增加患者低血糖风险,或使超重和肥胖患者体重增加,或使患者死亡等风险增加 。虽然对住院患者的高血糖管理不可能以HbA1C 为目标,而
中华医学会内分泌学分会. 中国成人住院患者高血糖管理目标专家共识[J]. 中华内分泌代谢杂志, 2013, 29(3): 189-195. - 高血糖 - 2013-03-25
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