#类胡萝卜素#

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2020-05-29

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膳食#抗氧化剂#,如抗坏血酸(#维生素C#)、#维生素E##β-胡萝卜素#和其他#类胡萝卜素#以及#硒##锌#,是公认的细胞和血浆总抗氧化能力重要参与者。 类胡萝卜素#叶黄素##玉米黄质#是眼睛和视网膜中重要的抗氧化剂。 维生素E是生育酚和生育三烯酚的混合物(其中α-生育酚是主要的抗氧化剂),是细胞中主要的脂溶性抗氧化剂,负责保护膜脂免遭过氧化。 增加膳食抗氧化剂的摄入量可避免#卒中#患者出现#抑郁#症状并改善其预后。
2023-11-04发表于威斯康星

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#牛油果#,可有效减少#皮肤老化#,牛油果是单不饱和脂肪酸、#类胡萝卜素#和酚类化合物的丰富膳食来源。临床研究表明,口服类胡萝卜素可改善皮肤老化。#衰老#
2022-10-06
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