食用油加热后,会产生反式脂肪酸吗?

昨天 营养科新前沿

每天来自反式脂肪酸的热量不超过食物总热量的1%(大致相当于2克),中国采用了这一目标来做评估。英法等国把2%作为推荐标准。《中国居民膳食指南(2022 年)》提议,中国居民每日 TFAs 摄入量不应超

油脂 植物油 动物油

成人高尿酸血症与痛风诊断、分型、治疗、食养一览表(2024年版)

2024-02-25 小M

成人高尿酸血症与痛风诊断、分型、治疗、食养一览表(2024年版)

痛风

微量元素——锰与免疫健康

2024-01-01 全科医学新前沿

锰是一种人体14种必需的微量元素,在人体内的含量仅次于铁。锰具有提高免疫力、维持神经、改善造血系统、维持心脏和肌肉功能、预防心脑血管疾病等作用与功效。茶叶、小麦以及硬壳果实含锰较多。

微量元素 锰元素 锰中毒

偏头痛患者的运动建议

2023-12-16 神经新前沿

偏头痛诊疗指南中通常为运动治疗提供的建议模糊而不具体,且现今并无偏头痛运动处方的临床实践指南,我们认为有必要制定一个指南,以为患者提出更适合患者自身且具体的运动处方,以改善患者预后,辅助提高药物疗效。

偏头痛 运动

国内支原体肺炎感染大爆发?不要恐慌,也许只是假象

2023-11-05 呼吸新前沿

今年是肺炎支原体大年,许多孩子开始有”发热感冒“症状,过几天就变成了支原体肺炎,不管患儿家长还是医生都很苦恼。现在很多家长听到支原体肺炎就很害怕! 很多专家也说今年是支原体大年,事实上并没有明确的依据

支原体肺炎

运动能抗癌?当然!肿瘤专家非常认可这三种运动

2023-11-04 全科医学新前沿

积极参与运动的人群相较于久坐不动的人群,能有效地预防和避免肿瘤和癌症的发生。

癌症 癌症风险 运动 体育运动

辅酶Q10、NMN、PQQ、NAD+四种辅酶的区别?

2023-11-04 营养科新前沿

PQQ、NMN、辅酶Q10、NAD+都是近年来备受关注的营养物质,它们分别具有不同的生理作用,下面来了解一下它们的区别以及联合的作用吧。

保健品 PQQ 辅酶Q10 NAD+ NMN

悲秋综合征:一文了解自古逢秋悲寂寥的内幕

2023-10-21 精神心理新前沿

秋天,一直是一个能引起无限愁思的季节。正如刘禹锡诗中所述,“自古逢秋悲寂寥”,许多人每到秋季都表现出心绪低落、情绪烦闷、意志消沉的状态。聚会,不想去;社交,想逃跑;工作,好烦躁

抑郁 认知行为疗法 季节性情感障碍 悲秋综合征 日光灯疗法

「最减肥」的运动时间出炉!最新研究:早上7-9点运动,减脂效率最高,还能降低中风和癌症风险!

2023-09-26 梅斯头条

Obesity上最新刊登的研究似乎找到了“最减肥”的运动时间——相比于中午和晚上运动,每日集中在早晨7:00-9:00进行中至高强度的体育活动与更低的BMI和腰围有关。

中风 减肥 运动时间

咖啡+茶这么喝,健康益处能翻倍!柳叶刀子刊:经常喝咖啡,高风险人群患帕金森风险降8.6倍;搭配茶还有益大脑健康

2023-09-25 梅斯头条

柳叶刀子刊:咖啡因与PD基因之间存在相互作用的关系。具体来说,在携带LRRK2基因突变体的高危人群中,饮用咖啡可以弥补遗传风险,使得该人群罹患帕金森的风险降低4-8.6倍。

帕金森病 咖啡 LRRK2基因

坚持每天1-2杯,不仅减肥还有益代谢!Nature子刊:仅3个月饮用这种常见饮品,能显著改善血糖稳态和脂肪肝

2023-08-14 梅斯头条 NAT COMMUN

Nature Communications;每天2份酸奶(约225-250g)能有效改善个体的血糖稳态,从而减少高脂饮食引起的胰岛素抵抗以及脂肪肝。关键机制在于...

脂肪肝 减肥 益生菌 酸奶

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