Am J Clin Nutr:长期摄入黄酮类物质可降低女性高血压风险
2016-03-07 Mechront 译 MedSci原创
背景:已有研究表明,摄入含黄酮类的食物对短期血压有益。那么长时间总黄酮类和黄酮类物质亚类的摄入量对血压的影响又如何?就此问题研究者进行了一项研究。方法:前瞻性队列研究纳入了40,574名没有生病的法国女性,参与者完成一份经过验证的饮食相关问卷调查,在1993-2008年间,研究者观察到9350例高血压。通过自我报道的高血压诊断和治疗获取相关信息。使用校正年龄、高血压家族史、BMI、运动、吸烟、糖尿
背景:已有研究表明,摄入含黄酮类的食物对短期血压有益。那么长时间黄酮类和黄酮亚类的总摄入量对血压的影响又如何?就此问题研究者进行了一项研究。
方法:前瞻性队列研究纳入了40,574名没有疾病的法国女性,参与者完成一份经过验证的饮食相关问卷调查,在1993-2008年间,研究者观察到9350例高血压。通过自我报道的高血压诊断和治疗获取相关信息。使用校正年龄、高血压家族史、BMI、运动、吸烟、糖尿病、高胆固醇血症、激素、酒精、咖啡因、镁、钾、ω-3(n-3)和加工肉类摄入量的多变量Cox回归模型评估风险。
结果:黄酮醇摄入量最高和最低的五分之一女性相比,高血压风险下降10%(HR: 0.90; 95% CI: 0.84, 0.97; P-trend = 0.031)。摄入花青素和原花青素聚合物最高和最低的五分之一女性相比,同样可以降低9%的高血压风险[HRs: 0.91 (95% CI: 0.84, 0.97; P-trend = 0.0075)、0.91 (95% CI: 0.85, 0.97; P-trend = 0.0051)]。总黄酮类物质的摄入量与高血压风险间也呈负相关。
结论:摄入更多的黄酮醇、花青素和聚合类黄酮,以及摄入更多的总黄酮类物质,均可以降低高血压风险。
原始出处:
Lajous M, Rossignol E,et al.Flavonoid intake and incident hypertension in women.Am J Clin Nutr. 2016 Mar 2. pii: ajcn109249.
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