Sci Rep：中国的橄榄提取物通过调节脂质代谢，在体内和体内改善肝脂质积累

中国的橄榄包含大量的多酚类物质，这些多酚类物质具有广泛的生物学作用。本研究的目的是调查中国橄榄果提取物-乙酸乙酯(CO-EtOAc)在体内、体外调节脂质累积中发挥的作用。

在细胞研究中，CO-EtOAc减轻了由油酸导致的脂质累积，并阐明了CO-EtOAc在FL83B小鼠肝细胞中发挥作用的分子机制。CO-EtOAc抑制了脂肪酸转运体基因(CD36、FABP)和脂肪生成基因(SREBP-1c， FAS， ACC1)的mRNA水平，但却上调了控制脂肪分解和脂质氧化的基因(PPARalpha， CPT-1， and ACOX)。此外，CO-EtOAc增加了磷酸化AMPK、ACC1、CPT-1和PPARalpha等蛋白的表达，但却下调了成熟体SREBP-1c和FAS的表达。AMPK在CO-EtOAc改善脂质累积的过程中，发挥重要作用。此外，研究进一步发现CO-EtOAc显著地抑制了体重的增加、附睾中的脂肪组织重量和肝脂质累积。CO-EtOAc通过调节脂肪酸转运体的表达，脂质生成，脂肪酸氧化基因和蛋白表达等改善脂质在C57BL/6小鼠中累积。

研究表明，在当今高脂肪的挑战下，中国的橄榄果有可能改善与脂肪肝相关的代谢异常。

原始出处

Yeh YT， Cho YY， Hsieh SC， et al. Chinese olive extract ameliorates hepatic lipid accumulation in vitro and in vivo by regulating lipid metabolism.Sci Rep， 2018 Jan 18；8(1)：1057. doi： 10.1038/s41598-018-19553-1.

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