Am J Clin Nutr：多吃鸡蛋可降低患2型糖尿病患病风险？可以！
2015-04-09 徐媛媛译 MedSci原创
全世界2型糖尿病的患病率(T2D)不断攀升。鸡蛋成为胆固醇的主要来源,胆固醇水平与血糖升高和2型糖尿病风险增加有关。但是,关于蛋与2型糖尿病的患病风险的研究数据非常有限而且结论具有不一致性。 为了调查蛋与2型糖尿病之间的关系，我们评估了来自芬兰东部的中年男性以及老年男性。本研究收纳了从1984-1989年间2332名42~60岁的男性并基于Kuopio缺血性心脏病危险因素研究（KIHD）并记录基
全世界2型糖尿病的患病率(T2D)不断攀升。鸡蛋成为胆固醇的主要来源,胆固醇水平与血糖升高和2型糖尿病风险增加有关。但是,关于蛋与2型糖尿病的患病风险的研究数据非常有限而且结论具有不一致性。
为了调查蛋与2型糖尿病之间的关系，我们评估了来自芬兰东部的中年男性以及老年男性。本研究收纳了从1984-1989年间2332名42~60岁的男性并基于Kuopio缺血性心脏病危险因素研究（KIHD）并记录基线时食物摄入信息。
在平均19.3年的随访期间，我们发现有432名男性患上2型糖尿病。调整潜在混杂因素后，食用鸡蛋最多与最少组相比，患2型糖尿病发病风险降低38%（95% CI, 18-53; P<0.001）。对代谢风险标志物的分析发现，空腹血糖与血清C反应蛋白（CRP）呈反向相关性，与血清胰岛素没有相关性。
胆固醇摄入和T2D患病风险,血糖升高、血清胰岛素上升，c反应蛋（CRP）相关，但无明显相关性，特别是在鸡蛋摄入后，相关性更加的不明显。
结果：在中年和老年男性中，高蛋摄入量与降低T2D患病风险有关。
原始出处
Virtanen JK1, Mursu J1, Tuomainen TP1, Virtanen HE1, Voutilainen S1.Egg consumption and risk of incident type 2 diabetes in men: the Kuopio Ischaemic Heart Disease Risk Factor Study.Am J Clin Nutr. 2015 Apr 1.
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好好学习一下
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AKI对心衰临床治疗意义重大，但依然需要研究检验其适用性
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会增加高血压风险吧
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蛋还是要吃的
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