项目简介
项目名称
加工贮藏中营养成分变化对稻米主食品质影响的机理研究
项目批准号
31571874
学科分类
C2006
生命科学
_食品科学
_食品加工的生物学基础
_粮油食品
资助类型
暂无数据
负责人
林亲录
依托单位
中南林业科技大学
批准年份
2015
起止时间
201601-201912
批准金额
63.00万元
摘要
暂无数据
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