柑橘制酒制醋过程中主要黄酮类成分转化与迁移机制及其在PMFs分离富集中的应用

负责人:邓张双

依托单位:三峡大学

批准年份:2021

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项目简介
项目名称
柑橘制酒制醋过程中主要黄酮类成分转化与迁移机制及其在PMFs分离富集中的应用
项目批准号
学科分类
暂无数据
资助类型
暂无数据
负责人
邓张双
依托单位
三峡大学
批准年份
2021
起止时间
202201-202612
批准金额
57.00万元
摘要
暂无数据
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