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SCI REP:<font color="red">大豆</font>摄入量与胃肠道癌症风险分析!

SCI REP:大豆摄入量与胃肠道癌症风险分析!

按照性别经过分层后,研究人员发现豆制品摄入量与女性胃肠道癌症的发病率之间呈负相关性,但这种相关性并不适用于男性。

MedSci原创 - 大豆摄入量,胃肠道癌症,风险 - 2017-06-22

JAMA:<font color="red">大豆</font>异黄酮对于哮喘控制不佳的患者不起任何作用

JAMA:大豆异黄酮对于哮喘控制不佳的患者不起任何作用

    重要性  大豆异黄酮用来治疗多种慢性疾病,但支持其使用的数据是有限的。一些数据表明,大豆异黄酮的补充对于治疗哮喘患者是有效的。   

MedSci原创 - 大豆异黄酮,哮喘 - 2015-05-31

<font color="red">大豆</font>异黄酮对乳腺癌Ki-67水平无影响

大豆异黄酮对乳腺癌Ki-67水平无影响

 MedSci评论:  有关大豆异黄酮对乳腺癌,宫颈癌的作用,一直有争议。

MedSci原创 - 大豆异黄酮,乳腺癌,Ki-67 - 2012-02-11

Clin Nutrition: 长期食用<font color="red">大豆</font>坚果可改善老年人的血管功能

Clin Nutrition: 长期食用大豆坚果可改善老年人的血管功能

大豆异黄酮是黄酮类化合物,是大豆生长中形成的一类次级代谢产物,是一种生物活性物质。

MedSci原创 - 大豆异黄酮,老年人 - 2022-03-19

富含“植物雌激素”的<font color="red">大豆</font>吃多了会性早熟?结果出人意料......

富含“植物雌激素”的大豆吃多了会性早熟?结果出人意料......

:膳食大豆和纤维摄入量与青春期时间的前瞻性关联:中国儿童的队列研究

MedSci原创 - 大豆异黄酮,青春期,大豆,雌马酚 - 2022-04-07

Alzheimer's & dementia : 膳食<font color="red">大豆</font>的细菌代谢产物“马酚”可降低痴呆风险

Alzheimer's & dementia : 膳食大豆的细菌代谢产物“马酚”可降低痴呆风险

马酚补充剂可以和现有的以饮食为基础的预防策略结合起来,这些策略也许可以降低痴呆症的风险。

MedSci原创 - 老年痴呆症,马酚,膳食大豆 - 2020-10-26

FASEB J:儿童时期多摄入<font color="red">大豆</font>蛋白成年期骨骼更健康

FASEB J:儿童时期多摄入大豆蛋白成年期骨骼更健康

近日,据发表于FASEB J的一项研究表明,生命早期多摄入大豆蛋白其成年期的骨骼更健康,且效果优于牛奶。研究称,早期的膳食营养中含有大量的大豆蛋白可防止成年期严重的骨丧失。该研究首次使用动物模型展示了生命早期大豆分离蛋白饮食对成人骨丧失的保护作用。研究人员选择了雌性幼鼠建立模型。一组大鼠喂养大豆分离蛋白饮食30天(从出生后24天到55天),然后切换到普通标准的啮齿动物饮食,直到6个月。然后对大鼠行

MedSci原创 - 大豆蛋白 牛奶 骨骼 骨丧失 - 2016-10-16

Nutrients:西南医大研究发现,每天吃<font color="red">大豆</font>食品,降低心脏病、糖尿病风险

Nutrients:西南医大研究发现,每天吃大豆食品,降低心脏病、糖尿病风险

这项系统回顾和荟萃分析发现,大豆摄入量与糖尿病和心血管疾病呈负相关,研究结果支持特定摄入豆腐和纳豆以预防心血管疾病和延长寿命。

医诺维 - 糖尿病,心脏病,大豆食品 - 2023-03-20

JCEM:对<font color="red">大豆</font>配方奶粉喂养婴儿的雌激素反应组织和激素浓度的纵向研究

JCEM:对大豆配方奶粉喂养婴儿的雌激素反应组织和激素浓度的纵向研究

仅以大豆为基础配方的婴儿高度接触异黄酮,但其生理反应仍未表征。2018年3月在JCEM上发表的一篇文章则眼你就了婴儿专用喂食大豆配方奶粉,牛奶配方奶粉和母乳的雌激素反应性出生后发育。

MedSci原创 - 大豆配方奶粉,雌激素反应组织,激素浓度 - 2018-03-03

Sci Rep:GSGE和<font color="red">大豆</font>皂苷Ab或可用于治疗绝经诱导的骨质疏松症

Sci Rep:GSGE和大豆皂苷Ab或可用于治疗绝经诱导的骨质疏松症

本研究旨在阐明发芽大豆胚芽提取物(GSGE)的骨保护作用及其作用方式。此外,大豆胚芽的萌发增加了营养成分的水平

MedSci原创 - 2018-09-09

Clin Nutr:长期食用<font color="red">大豆</font>坚果有助于降低老年人心血管疾病风险!

Clin Nutr:长期食用大豆坚果有助于降低老年人心血管疾病风险!

多吃豆制品!

MedSci原创 - 心血管风险,大豆异黄酮,大豆 - 2022-04-10

Oncotarget:从甘草和<font color="red">大豆</font>提取的天然ERβ激动剂显著抑制卵巢癌细胞增殖!

Oncotarget:从甘草和大豆提取的天然ERβ激动剂显著抑制卵巢癌细胞增殖!

卵巢癌是女性生殖器官常见的恶性肿瘤之一,发病率仅次于子宫颈癌和子宫体癌而列居第三位。化疗耐药的发展是卵巢癌长期存活率不佳的主要原因。

MedSci原创 - 卵巢癌,ERβ,Liq,S-牛尿酚 - 2017-08-24

BMJ:<font color="red">大豆</font>及其发酵制品摄入量与总死亡率和特定死亡率的关联

BMJ:大豆及其发酵制品摄入量与总死亡率和特定死亡率的关联

背景及目的: 本项研究旨在探究几种类型的大豆产品与所有原因和特定死亡率之间的关系。

MedSci原创 - 大豆,死亡率,发酵乳制品 - 2020-03-08

J Food Sci:膳食补充发酵的大豆或可有效预防骨质疏松

既往研究已经揭示了大豆对由于其异黄酮含量导致的骨质流失的有益作用。发酵改变大豆异黄酮含量,即异黄酮糖苷水解成糖苷配基。然而,尚不清楚这些改变如何影响大豆对骨质流失的预防作用。在这项研究中,我们喂养衰老加速小鼠SAMP6,这是一种老年性骨质减少的模型,用相同剂量的非发酵大豆(NS)或发酵大豆,Doenjang(DJ)喂养

MedSci原创 - 2019-02-09

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