重复 Science:为什么膳食纤维可以让我们更健康?答案在肠道微生物……
2017-08-14 漱石 生物探索
定居于肠道中的数十万亿肠道微生物是我们体内的一个“隐形器官”,它们参与许多重要的生理功能,如食物的消化和新陈代谢,帮助宿主抵抗感染等等。近日,加州大学戴维斯分校健康研究人员揭示了肠道微生物消化膳食纤维后产生的副产物如何帮助肠细胞保持肠道健康。这项重要的研究再次表明重建肠道菌群平衡是一个潜在治疗靶点,同时也加深了我们对肠道菌群与膳食纤维之间复杂相互作用。该研究于8月11日发表于Science期刊上。
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