科学证明：多吃素还是很有好处的！
素食饮食是一种不食肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食方式，现代社会中，素食者越来越多，素食人群也趋年轻化。素食主义不再是一种宗教和教条，素食者也没有道德优越感，选择素食只是选择了一种有益于自身健康、尊重其他生命、爱护环境、合乎自然规律的饮食习惯，素食已经逐渐成为符合时代潮流的生活方式。近些年来，科学家们关于素食饮食相关的研究也越来越多，早在2013年研究者在英国进行的一项大型研究显示，与肉食者相比
MedSci原创 - 吃素 - 2016-12-03
JAMA Intern Med：地中海饮食可能降低乳腺癌发病风险（PREDIMED研究）
地中海饮食预防研究(PREDIMED)是在初级医疗机构进行的多中心随机对照试验。9月14日，这项研究中关于乳腺癌预防的研究结果在线发表于《美国医学会杂志 内科学》(JAMA Intern Med)。该研究纳入2003-2009年间存在心血管高危因素的4282名60~80岁女性，筛选出其中4152名无乳腺癌病史者。亦将其分为Med Diet+EVOO、Med Diet+Nuts或低脂饮食组。结果显示
MedSci原创 - 乳腺癌，地中海饮食 - 2015-10-04
点赞！那些在万米高空伸出援手的“超人”医生
据北京青年报报道，本月14日悉尼飞往广州的航班上，一名儿童在食用过自带的坚果后出现过敏情况造成呼吸困难，乘务人员第一时间通过广播寻找医生。
医学界消化肝病频道 - 医生，飞机，救援 - 2017-12-20
预防大肠癌的四个重要措施！
如何降低患大肠癌的风险？目前多数癌的病因并没有完全弄清楚，针对病因的一级预防措施有限，但这并不是说对此我们就无所作为，相当部分癌症的发病危险因素还是比较明确或基本弄明，癌症预防不妨就从这些癌症发病的危险因素着手。大肠癌的预防，先来了解一下与大肠癌发生有关的危险因素。大肠癌的病因和其他癌症一样，至今并未完全明了，以下几个因素可能与大肠癌的发病有关。首先来说遗传因素。据估计约20%的大肠癌患者中，遗传
肿瘤专科医生 - 肿瘤预防，结直肠癌 - 2015-08-26
笑死人不偿命！医护中流传的搞笑段子……
【知识改变命运】 微博雷语：某女，本可以当月嫂，月入超万。想休假就暂时挂职。但她吭哧吭哧读了博士，当了妇产科大夫，于是大夜班是常事，急救是便饭，遇疑难杂症食不知味，月入紧巴巴五千，被人怀疑收红包拿回扣，有被砍杀之危险。这就是--知识改变命运！ 【装修】 和同学推病人到手术室开刀，隔壁是骨科手术，电锯、电钻等器械发出的声音此起彼伏：“咚咚咚”，“嗞嗞嗞”，“呜～”。病人
网络 - 医院，搞笑，段子 - 2015-12-04
炎症久了会变成癌症吗？医生提醒：身体4个地方发炎，要尽早就医
最近，国际癌症研究中心发布了一项研究报告称：世界上六分之一的癌症是由细菌、病毒感染引起的，这些感染便是老百姓俗称的“炎症”。这个研究让很多人惊愕不已，因为多数癌症病人都不会将普普通通的炎症和癌症联系起
39健康网 - 癌症，炎症 - 2020-10-18
4岁男童小肠被切1.5米，只因饭后这个动作！孩子吃饭时，千万不要做这几件事！
对各种安全隐患有所了解，才能主动预防。作为家长，我们在给孩子提供营养、充足的食物的同时，也要重视对孩子餐桌安全的教育。
儿科医生鲍秀兰 - 安全隐患，孩子，急救方法 - 2022-11-30
这4大心血管疾病不重视，恐拖成痴呆症！2023指南带来2大关键干预策略
2023年《心血管疾病与认知障碍中国专家共识》总结了主要心血管疾病（包括高血压、冠心病、房颤和心衰）与认知障碍的关联以及药物治疗要点。
医学新视点 - 认知障碍，痴呆症 - 2023-10-16
治疗脂肪肝竟如此简单？《自然》子刊公布饮食清单建议
目前NAFLD尚缺乏有效的治疗药物，生活方式干预（包括饮食和身体活动）是NAFLD的主要治疗方法。
医学新视点 - 脂肪肝 - 2023-07-18
一顿年夜饭，把他们吃进了医院！医生：4种慢病这样吃才健康
每年除夕夜或大年初一，不少慢性病患者因为吃喝不当而诱发病情加重或者急性发作而就医，导致欢乐年成为“麻烦年”。
39健康网 - 慢性病，年夜饭 - 2021-02-08
世卫公布「最危险真菌」名单，这种含“致命”菌的食物别吃了
人们被真菌感染的风险正在飙升。近日，世卫组织公布了一份由19种致命真菌构成的“真菌病原体名单”。名单将这19种危险的真菌病原体分为三个优先级，以帮助疾病研究和药物开发。
网络 - 耐药，抗生素，真菌感染，隐球菌 - 2022-11-07
柳叶刀：心脏病高发要怪“城里人”的生活方式
3月18日，权威医学期刊《柳叶刀》上发表了一篇有趣的研究。来自新墨西哥大学的科学家们发现，南美洲一些生活方式相对原始的少数民族，罹患心脏病的风险要比美国人低上5倍！这项结果暗示，城市生活并不利于心脏健康。
e药环球 - 心脏病，城市生活 - 2017-03-21
Sicence:富含蛋白质的饮食或有助于缓解炎症性肠病
8月3日发表在Science杂志上一篇题为“Lactobacillus reuteri induces gut intraepithelial CD4 CD8 alpha alpha T cells”的文章发现：富含蛋白质的饮食或许有助于缓解炎症性肠病的症状。
生物探索 - 蛋白质，饮食，缓解，炎症，肠病 - 2017-08-05
反式脂肪酸或会对机体心脏健康带来双重危害！
许多卫生保健提供者都认为，反式脂肪是人们所摄入的最差的脂肪类型，并不像其它类型的膳食脂肪类，反式脂肪酸会增加机体低密度脂蛋白（LDL，有害胆固醇）的水平，同时还会降低有益胆固醇的水平。富含反式脂肪酸的饮食会增加个体心脏病的风险，因此其就成为了诱发男性和女性死亡的元凶，如下有一些关于反式脂肪酸的信息以及如何在日常饮食中避免摄入这些不见健康的脂肪酸。
细胞 - 反式脂肪酸，机体心脏，健康，双重危害 - 2018-06-23
IJFM：沙门氏菌对恶劣环境的抵抗力比预想更强
弗吉尼亚理工大学的科学家们提供了新的研究证据，表明细菌表面附着的生物膜能形成一种保护性外膜，这对人类病原体沙门氏菌的存活起到保护作用。 根据疾病预防与控制中心的数据，每年每6位美国人中就有1位因食用了受污染的食物而生病，其中因沙门氏菌感染所致的超过一百万人。找出沙门氏菌对抗生素治疗耐药的原因有助于控制疫情。 Fralin生命科学研究所的研究人员发现，生物膜除了保护沙门氏菌免受热处理和消毒液如漂
dxy - 沙门氏菌 - 2013-04-24
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