FST：咖啡渣的抗氧化作用或是维生素C的500倍
咖啡产业在全球经济中扮演着主要的角色，其对于环境的影响也至关重要，每年全球会生产超过20亿吨的咖啡副产品；当咖啡豆焙烤干燥后，咖啡谷皮（即咖啡豆的表皮）通常在加工过程中会被移去， 同时咖啡渣也会被直接丢弃传统观念认为这些副产品：咖啡渣和咖啡谷皮并不会存在太多的实用价值及应用，而咖啡渣有时候还可以被自制成为皮肤去角质的甘醇酸(Exfoliants)或者作为清洁产品。近日，刊登在国际杂志LWT-Fo
生物谷 - 咖啡渣，维生素C - 2015-05-11
“学渣”变“学霸” 因为换了心脏？
浙江省湖州一位“学渣”少年在进行心脏移植后变成“学霸”，性情也从暴躁、任性变得乖巧、懂事。为什么患者“换心”后性情和智力会改变？这一切都要归功于“换心”吗？
环球医学 - 心脏移植 - 2017-03-28
学霸的暑假VS学渣的暑假
你以为这些就能区分学霸和学渣？NONONO！真正区分朋友圈学霸和学渣的标准是——怎么过暑假！ 来看看一位学霸和一位学渣的暑假周记吧！
中国青年报（ID：zqbcyol） - 暑假，学霸，学渣 - 2016-07-04
Gastrointest Endosc：肠道准备时，少渣饮食优于流质饮食
近期发表在Gastrointest Endosc呃荟萃分析称，结肠镜检查前一天，患者在进食少渣饮食（LRD）后，对重复肠道准备有更好的依从性（与流质饮食（CLD）相比）。此外，患者对低渣饮食的耐受性更好，在不良事件或肠道准备质量方面，两种饮食没有差异。
MedSci原创 - 肠道准备，少渣，流质，结肠镜 - 2016-03-23
J Ethnopharmacol：青刺果渣籽黄酮抗衰老作用的研究
该研究对青刺果油提取的残余物有效地重复利用，并在随后的提取和分离过程中鉴定出黄酮类化合物，探讨青刺果黄酮的抗衰老特性。
MedSci原创 - 3D full T-Skin™，抗衰老，黄酮，HFF，青刺果，斑马鱼 - 2024-03-23
男子肝脏碎成豆腐渣，靠全身换血才救回一命
因为一场意外，湖南岳阳男子王师傅的肝脏碎成了“豆腐渣”，生命垂危。所幸送医及时，医生奋力抢救，为他换了一身血，王师傅这才捡回一条命。 回想起丈夫遭遇的意外，陈女士仍心有余悸。
前瞻网 - 肝脏，输血 - 2016-09-22
咖啡爱好者的福音：定期摄入咖啡不会导致心律失常
尽管既往研究表明，早发性心房收缩(PACs)和早发性心室收缩(PVCs)与咖啡因摄入有关,但是研究人员表示，这
MedSci原创 - 咖啡，心律失常，PAC - 2016-01-26
喝咖啡有益健康
近年来，越来越多的研究结果一致显示，适度饮咖啡（每日4-5杯）有益于健康长寿。一、降低总死亡率 2017年7月10日发表的两项大型研究表明咖啡摄入降低总死亡率。 与不饮咖啡者对比，每日饮3杯以上咖啡的总死亡率男性降低12%（p<0.0
胡大一大夫 - 咖啡，健康 - 2017-09-29
预防糖尿病，喝咖啡有讲究：喝过滤咖啡才有用！
既往研究提示，喝咖啡可能有助于预防2型糖尿病，但咖啡的制作方法不同时，效果可能会截然不同。一项来自瑞典的病例对照研究表明，与从来不喝咖啡的人相比，经常喝过滤咖啡的人中2型糖尿病10年发生风险明显降低，而经常喝煮沸的咖啡并没有这种效果。研究者发现，校正多个潜在混淆因素后，与平均每天喝咖啡不足1杯（1杯=150 ml）的人相比，每天喝2~3杯过滤咖啡的成年人10年内发生2型糖尿病的风险降低58%。但是
中国循环杂志 - 糖尿病 - 2020-01-10
咖啡不致癌但增骨质疏松风险 5机构发布咖啡《科学共识》
近日，科信食品与营养信息交流中心、中国疾病预防控制中心营养与健康所、中华预防医学会健康传播分会、中华预防医学会食品卫生分会、中国食品科学技术学会食品营养与健康分会五家机构联合发布《咖啡与健康的相关科学共识健康成年人每天3-5杯对于咖啡的适宜饮用量，目前国际上没有严格统一的标准，一般是按照咖啡因的量和咖啡杯来计算。不同国家对咖啡杯的定义也有不同，例如中国营养学会定义的每杯是150ml，约含10
健康时报网 - 咖啡，致癌，骨质疏松 - 2018-09-29
论学霸与学渣的起源
我家附近有一个幼儿园、两间小学、两所中学、十七家补习班。每到放学时分，各种亲子对话不绝于耳。有家长恨铁不成钢地在马路边就黑着脸咆哮，“要是今儿让你没书读，那是我做家长的错！可都把你送进名校了，各种学前班补习班也没落下一个，考出来还是倒数的！你说！怪谁呀？” 渴望养出学霸是人之常情，但那位怒火中烧的家长大约没读到一则题为 《遗传基因影响考试成绩》的新闻。在英国有个相当于初中
科学松鼠会 - 学霸，学渣，遗传基因，成绩 - 2014-12-10
SCI写作科研神器，学霸学渣都能用的上
这年头做科研，没个秘密武器怎么混？梅斯医学倾力打造最新梅斯医学APP，以资讯为载体，集合各大医学工具，审度最新临床研究，挑战世界医学难题，让您科研之旅不那么一般！最权威专业临床研究信息：不仅是临床最新信息，关键是启发与idea分享周周都有新讲座：免费视频学习，大牌专家来上课，不是“科普”级别的讲座，而是深度讲座期刊影响因子查询，投稿查询，谁用谁知道进展指南，随手获取，365天，天天为您更新！临床研
MedSci原创 - 2016-04-26
Hepatology：无咖啡因的咖啡对身体有益
近日，一篇发表在国际杂志Hepatology上的研究报告中，来自美国国家癌症研究所的研究人员报告说，饮用无咖啡因的咖啡或有益于机体肝脏的健康，研究者表示，不管咖啡因的含量如何，高剂量的咖啡摄入和肝脏异常酶类水平较低直接相关，这就表明咖啡中除非咖啡因的其它化合物或许可以帮助保护机体的肝脏健康。据2010年美国咖啡协会的数据显示，喝咖啡在超过一半的全美18岁以上人群中高度流行，这些人群每天至少
生物谷 - 咖啡因 - 2014-10-14
咖啡影响胎儿成长
英国《每日邮报》日前刊登一项最新研究显示，孕妇摄入过多的咖啡因可能会导致生产延迟，并造成胎儿出生重量减轻。专家建议，孕妇要少摄入咖啡、茶以及巧克力。 这项研究分析了6万名挪威孕妇的调查数据，其中考虑到了所有的咖啡因摄入途径，包括咖啡、茶、汽水以及可可饮品等。研究人员发现，孕妇如果每天摄入100毫克的咖啡因，生产时间就会延迟5个小时。此外，如果所有的咖啡因都来自于咖啡，生产延迟的时间会增加
人民网 - 咖啡，孕妇 - 2013-06-03
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