J Hypertens：葱类蔬菜摄入量与心肾疾病发病率有何关系？
由此可见，当前研究的数据进一步支持了葱类蔬菜具有心肾保护性能的机制性结果。
MedSci原创 - 葱类蔬菜，摄入量，心肾疾病，发病率 - 2017-05-30
JAHA：十字花科和葱类蔬菜摄入量与老年女性动脉粥样硬化性血管病死亡呈负相关！
与目前的证据一致，较高的十字花科和葱类蔬菜摄入量与降低ASVD死亡风险相关。此外，十字花科和葱类蔬菜被认为是几种非营养植物化学物质（如有机硫化合物）的良好来源。
MedSci原创 - 蔬菜摄入量，ASVD，负相关 - 2017-10-25
“葱皮样征”-腹部实质性脏器钝挫伤
前两种因包膜完整，出血量受到限制，故临床上不易被发现，这种出血常为钝挫伤后慢性反复多次出血，导致血液有沉分层现象，表现为葱皮样征。
新乡医学影像 - 葱皮样征，脏器钝挫伤 - 2023-03-31
Stroke：绿叶蔬菜可防中风
食中的硝酸盐多来自绿叶蔬菜。Stroke杂志发表的一项随访15年的研究数据显示，正式这种来源于蔬菜的硝酸盐对脑血管有好处，可以减少颈动脉粥样硬化，进而减少缺血性卒中的发生。
中国循环杂志 - 蔬菜，预防，中风 - 2017-06-29
Sci Rep：一种葱，或是应对抗生素耐药的关键
来自伦敦大学学院（UCL）的一项新研究表明，一种葱属植物可以帮助抵抗结核病的抗生素耐药性。
中国生物技术网 - 葱，抗生素，耐药 - 2018-01-24
人民日报：扎针费买不起1根葱的时代一去不返了！
截至目前，全国31省份均在公立医院开展了医药价格改革，在取消药品加成的同时，有升有降调整医疗服务价格，推动破除“以药补医”机制。2012年以来，国家发展改革委指导各地价格主管部门配合公立医院综合改革，积极推进医药价格改革，患者看病费用负担总体上未增加，医务人员收入有所提高，医院收入结构优化，新的补偿机制正在形成。县级公立医院医药价格改革全覆盖，八省城市公立医院全面实施截至目前，除天津、上海两地
人民日报 - 医药价格，加成，医改 - 2016-10-24
Mol Cell Endocrinol：十字花科类蔬菜提取物吲哚3原醇抗乳腺癌细胞增殖机制
早期研究十字花科类蔬菜提取物吲哚3 原醇（I3C）能抑制人雌激素依赖型乳腺癌细胞的增殖，诱导雌激素受体α（ERα）蛋白的降解。
生物谷 - 吲哚3原醇，乳腺癌，增殖 - 2012-07-26
Immunity：多吃蔬菜对肠道健康的重要性
英国Francis Crick研究所的一项新研究表明，消化甘蓝、卷心菜和西兰花等蔬菜时产生的一种化学物质有助于维持肠道健康并预防结肠癌。
中国生物技术网 - 蔬菜，肠道，结肠癌 - 2018-08-19
EJC：土豆等白色蔬菜或可降低胃癌风险！
中国研究者发现吃诸如土豆、花椰菜和卷心菜等白色蔬菜水果可以降低胃癌风险！这类蔬菜水果可以提供钾、镁和纤维等多种营养素，并且含量高于有色蔬菜水果，是更有吸引力的天然食品。(Photo : Christian Guthier | Flickr)这项研究发现白色蔬菜在预防癌症上的优异表现让其再次成为聚光灯下闪耀的明星。
MedSci原创 - 胃癌，土豆，蔬菜 - 2015-12-03
ATHEROSCLEROSIS :生活中很多常见蔬菜都是炎症“克星”
来自瑞典的一份研究报告显示，叶黄素可以抑制炎症。研究结果发表于《粥状动脉硬化》杂志上，研究结果表明，叶黄素本身对冠状动脉疾病患者的抗炎作用。
medicalxpress - 蔬菜，常见，炎症，克星 - 2017-07-06
Neurology：多吃绿叶蔬菜减缓认知能力下降！
由此可见，每天摄入一顿绿叶蔬菜和富含叶绿醌、叶黄素、硝酸盐、叶酸、α-生育酚和山奈酚的食物可能有助于减慢老年化过程中的认知能力下降。
MedSci原创 - 绿叶蔬菜，减缓，认知能力，下降 - 2017-12-22
多吃蔬菜能帮助老年人维持智力
最近一项关于老年人的研究认为，绿叶蔬菜中的一种色素的消化与“结晶智力”的保存有关，结晶智力是指人类使用其一生所学技能和知识的能力。该研究已发表在《老龄神经科学前沿》杂志上。Marta Zamroziewicz是美国伊利诺伊大学的研究生，和心理学教授Aron Barbey展开了这项研究，他说，叶黄素（LOO-teen）是人们通过饮食获取的若干植物色素之一，主要包括绿叶蔬菜、西兰花等十字花科蔬菜、和蛋
科技世界网 - 蔬菜，老年人维持智力 - 2016-12-29
Ann Oncol：多吃水果和蔬菜远离肺癌
水果和蔬菜中含有类胡罗卜素和其它抗氧化物质认为具有降低肺癌的风险。世界癌症研究基金会就针对这一问题进行了一项系统性综述和前瞻性研究的荟萃分析。
MedSci原创 - 肺癌，蔬菜，水果 - 2015-10-23
BMJ：吃蔬菜和水果可降低死亡风险
发表在杂志Journal of Epidemiology and Community Health上的一项研究显示，每天吃7份以上水果和素菜的人全因死亡风险最低，而且蔬菜的健康益处明显比水果高。
丁香园 - 蔬菜，水果 - 2014-04-14
男性食用大量蔬菜可降胃癌的风险
日本国立癌症研究中心的一份新报告说，大量食用蔬菜的日本男性患胃下部癌的风险明显较低，这可能是因为蔬菜中含有的抗氧化成分遏制了胃癌元凶之一的幽门螺杆菌发挥作用。这家研究中心对15万日本人进行了问卷调查，按每天的蔬菜进食量将研究对象分为5组，进行了约11年的跟踪调查。
MedSci原创 - 蔬菜，胃癌 - 2015-01-14
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