期刊阅读
【期刊导读】肥胖状况不影响合并NAFLD的慢乙肝患者的抗病毒疗效
研究探讨了肥胖与非肥胖的合并NAFLD的慢乙肝患者的疾病严重程度和抗病毒疗效。
J Formos Med Assoc：乳牙龋坏应该选择不锈钢冠还是氧化锆冠修复？
幼儿的蛀牙通常是由不良的饮食习惯、夜间持续的母乳喂养和不良的口腔卫生引起的。 在儿童中，使用不锈钢牙冠来治疗龋齿有很高的成功率。然而，由于不锈钢冠的颜色不自然，仍然需要修改冠的类型。
J Gastroen Hepatol：内镜胃炎分类与胃癌风险
研究认为，内镜检查萎缩与胃癌风险相关，对于严重胃萎缩患者应进行详细检查以及密切随访
JFP：沙门氏菌可在夹心饼干中存活6个月以上！
乔治亚大学的研究者发现病原体如沙门氏菌可以在曲奇和饼干中存货至少6个月！佐治亚大学农业和环境科学学院杰出的名誉教授Larry Beuchat领导了一项研究，调查导致食源性疾病的细菌能在食物中存活多久。Beuchat说：“越来越多的食源性疾病与摄入受污染的干的食物有关。我们不期望沙门氏菌食物能够在非常干燥的环境中生长。”Beuchat和共同作者David Mann发现，有害细菌不存可以在干燥食物如曲
