啤酒中的苦味成分能抑制老年痴呆症
日本麒麟啤酒株式会社和东京大学、学习院大学的共同研究小组日在12月1日到3日召开的日本认知症学会学术集会上发表了一项新发现：啤酒中啤酒花苦味成分的异α酸有抑制阿尔茨海默病的效果。
生物探索 - 老年痴呆症，啤酒 - 2016-12-04
ACS子刊：啤酒花提取物有望治疗乳腺癌
来自美国伊利诺伊大学芝加哥分校UIC/NIH植物性膳食补充剂研究中心（UIC/NIH Center for Botanical Dietary Supplements Research）的研究人员发现富集的啤酒花提取物激活乳腺细胞中的一种化学解毒途径
生物谷 - 乳腺癌 - 2016-07-12
BMJ open：葡萄酒，啤酒和白酒会引发不同的情绪
近期发表在BMJ Open杂志上的一个关于酒精调查的研究发现，不同类型的酒精与不同的情绪有关。白酒使人更有侵略性，而葡萄酒则让人感觉轻松。
大话精神 - 葡萄酒，白酒，啤酒，情绪 - 2017-11-30
SCAND J PRIM HEALTH ：女性适度饮用啤酒可降低心脏病的发病风险
据瑞典的一项研究表明，与重度饮酒及从不饮酒女性的相比，每周饮用一次或两次啤酒的女性，其心脏病的发病风险可降低30%。
MedSci原创 - 饮酒，心脏病，中风，癌症 - 2015-09-25
PLoS ONE：啤酒花中异戊烯基黄酮类有助遏制肌肉萎缩
日本德岛大学研究生院的研究小组在最新一期美国PLoS ONE上发表报告说，他们通过实验发现，啤酒原料啤酒花中含有丰富的异戊烯基黄酮类化合物，这种物质有遏制肌肉萎缩的作用，今后有望利用这种物质开发药物和特制食品研究小组介绍说，他们利用腿部麻痹的实验鼠进行实验，一组实验鼠用混有1克干燥啤酒花粉末的食物喂食两周，另一组只喂一般食物，结果发现前一组实验鼠的肌肉萎缩症状受到遏制。 研究小组解释说，这
新华社 - 啤酒花，异戊烯基黄酮，肌肉萎缩 - 2012-09-27
啤酒花化合物有助于预防阿尔茨海默病
尽管这项研究可能不能证明喝更多苦啤酒是合理的，但它表明啤酒花化合物可以作为对抗 AD 发展的营养品的基础。
brainnew神内神外 - 阿尔茨海默病，啤酒花提取物 - 2022-12-15
Circulation：适度饮啤酒或红酒或降腹主动脉瘤风险
瑞典一项研究表明，适度饮酒与腹主动脉瘤(AAA)危险较低具有相关性，尤其是葡萄酒和啤酒。至于大量饮酒与疾病风险的相关性尚未知。
医学论坛网 - 啤酒，红酒，腹主动脉瘤风险 - 2014-07-04
举杯望明月的今天，来说说Cell上关于啤酒酵母来历的新文章
今天的工业酵母菌株被用来制造啤酒、葡萄酒、面包、生物燃料等，但它们的进化历史还没有得到很好的研究。在9月8日出版的Cell上的一篇文章中，研究人员描述了这些微生物的遗传谱系，重点放在啤酒酵母上。由此产生的遗传关系揭示了什么时候酵母首次被驯化，谁是最早的啤酒制造者，以及人类是如何塑造了这个有机体的发展。
生物探索 - 啤酒，酵母 - 2016-09-15
啤酒肚和前列腺癌：腰围能明显增加前列腺癌风险
据英国《每日邮报》6月1日报道，在瑞典哥德堡召开的欧洲肥胖大会上，牛津大学的研究表明，啤酒肚会增加男性患前列腺癌的风险，腰围每增加四英尺，患前列腺的概率增加13%，并更有可能死于该疾病。
生物探索 - 前列腺癌 - 2016-06-05
不论啤酒、白酒与红酒
作为严重影响公众健康的心律失常疾病类型之一，房颤在人口老龄化社会中的发病率不断增高，并与患者的不良预后密切相关，包括卒中、房颤等，也使得患者的死亡风险增高两倍以上。
“心关注”公众号 - 饮酒，红酒，白酒 - 2021-01-20
研究发现喝啤酒可降低多种疾病风险
研究人员表示，适度饮用啤酒和葡萄酒，与富含蔬菜、全谷物和水果的地中海饮食相结合，对健康可能会产生积极影响。与其他酒精饮料相比，啤酒没有特定的癌症风险，但是要在衡量自己健康状态的情况下适度饮用啤酒。
网络 - 适量啤酒，降低疾病风险 - 2022-08-03
Chem Res Toxicol：啤酒花提取物可降低乳腺癌的发生风险
啤酒花植物花头，可用于酿造啤酒风味并保持啤酒稳定，也可用作膳食补充剂来治疗更年期症状及其他疾病。已知激素替代疗法可增加乳腺癌的发病风险，因此一些女性将啤酒花提取物作为一种替代疗法，但是，啤酒花提取物对癌症的影响尚未清楚。日前，来自芝加哥伊利诺伊大学（UIC）研究中心的一项新的研究表明，啤酒花提取物与乳腺癌风险降低之间或存在关联，该研究成果已发表于Chemical Research in Toxic
MedSci原创 - 啤酒花提取物，乳腺癌，更年期 - 2016-06-24
研究发现喝啤酒可降低多种疾病风险！
以往多项研究表明，喝酒有害健康，但最近有研究表明，摄入适量啤酒可以通过增加人体肠道微生物群多样性改善肠道健康，进而降低罹患多种疾病的风险。
生物探索 - 疾病，啤酒 - 2022-07-03
英媒称啤酒可增强男性生育能力 当父亲几率翻倍
外媒称，每天喝1品脱啤酒“可以令男性的生育能力翻倍”，但咖啡和素食降低怀孕几率。据英国《每日邮报》网站10月19日报道，如果你喜欢下班后喝1品脱（约568毫升）啤酒，这恐怕是最完美的借口。研究人员说，每天喝1品脱啤酒，当上父亲的几率可以翻倍。但是，这项研究也表明，如果你想组建一个家庭，那么少喝咖啡可能是个好主意——每天只喝两杯咖啡似乎就会降低夫妇的生育几率。
参考消息网 - 男性，生育能力 - 2014-11-04
J Diabetes Investig：保护2型糖尿病，葡萄酒似乎好于啤酒和白酒
以前的荟萃分析发现，总酒精摄入量与2型糖尿病的风险见存在一定联系。研究者进行了一项荟萃分析，进一步探究不同酒精饮料与2型糖尿病发生率之间的联系。通过检索PubMed、Embase和Cochrane等数据库，识别1966-2016年2月间评估了特定酒精饮料类型与2型糖尿病风险见得前瞻性研究，使用随机或固定效应模型，计算不同酒精饮料的合并2型糖尿病相对风险（RR）和95%置信区间。这项荟萃分析包括13
MedSci原创 - 2型糖尿病，葡萄酒，酒精 - 2016-05-21
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