中美膳食指南大pk，揭示了哪些真相？
值得注意的是，中国膳食指南写明了不同食物的摄入范围，更便于实际操作和遵守。而美国膳食指南则没有提供具体食物份量，主要强调长期遵守健康饮食，注
雯说营养 - 膳食指南 - 2019-08-11
补硒揭秘：补硒虽必要 也不能多补
近年来，随着“富硒大米”、“富硒鸡蛋”、“富硒茶”、“高硒水果”、“富硒康”等一系列富硒农产品和含硒保健品在市场上的畅销，硒元素与人类营养和
科学大院微信公众号 - 补硒 - 2016-10-29
常喝小酒危害更大！韩国近千万人研究称：喝酒频率与房颤最相关
既往研究已经表明，重度饮酒是新发房颤的危险因素之一。可能有些人就会认为，只要不是每次狂饮烂醉，经常喝点小酒是没有关系的。然而，10月17日一项韩国977万余人的研究发现，经常喝小酒的房颤风险更高，明显大于不频繁的大酒。研究者指出，鉴于饮酒对健康的影响，相关指南都着重强调减少饮酒量，而不是喝酒频率。该研究说明，减少喝酒次数预防房颤最重要！分析显示，与每周喝两次酒的人相比，每天都喝酒的人新发房颤的风险
中国循环杂志 - 房颤 - 2019-10-19
Am J Clin Nutr：“睡不好”和“吃不好”是存在联系的
目的：我们研究有可能失眠的人和有个人失眠症状是否有更大的能量摄入和更差的饮食质量，在2年后使用替代健康饮食指数(AHEI)进行评估。
MedSci原创 - 失眠，入睡困难，能量 - 2016-07-24
超7万人研究，经常喝低脂牛奶，或增加糖尿病风险
该研究显示，经常喝低脂纯牛奶，与患糖尿病前期风险增加18%相关，然而，常喝高脂酸奶，与患糖尿病前期风险降低20%相关。
医诺维 - 糖尿病，低脂牛奶 - 2023-12-13
AJCN：常喝牛奶，与男性前列腺癌和女性乳腺癌风险升高有关？
与乳制品（主要是牛奶）摄入量较低的男性相比，乳制品摄入量较高的男性患前列腺癌的风险显著增加。
“生物世界”公众号 - 乳腺癌，前列腺癌，牛奶 - 2022-06-11
JAHA：长期酒精摄入与动脉硬化之间有关吗？
这项研究表明持续的大量饮酒与较高的心血管疾病的风险有关，尤其是男性，该研究也为酒精摄入量改变随着时间推移的潜在影响提供了新的见解。当捕获酒精纵向摄入模式时并没单独依赖于最近的摄入量，其讨论了额外的可能观点。
MedSci原创 - 长期，酒精摄入，动脉硬化 - 2017-02-21
Clin Nutr：家庭肠内营养可能不会降低儿童经口喂养量
尽管肠内营养增加了摄入的总能量，但在开始治疗的第一年内，并不会影响儿童的口服喂养量。口服喂养量的变化可能主要受到给药方式的影响。
MedSci原创 - 家庭肠内营养，喂养量 - 2024-05-31
Am J Clin Nutr：GG基因型老年人摄入过多的叶酸可增加其神经系统损害的风险
这种作用可能会降低维生素B12在组织中的作用，即使维生素B12的摄入量充足。与维生素B12不足的临床预后或因摄入过多的叶酸而恶化。在血浆维生素B12浓度正常的老人中，研究人员确定了TCN2→G多态性和叶酸摄入量与外周神经病变之间的关联。此横断面研究（N = 171）纳入了
MedSci原创 - 叶酸，外周神经系统，维生素B12 - 2016-10-17
Gastroenterology：大规模研究表明，维生素D可预防结直肠癌，且食物中的效果更好
虽然结直肠癌的总体发病率一直在下降，但年轻人的病例却在增加。预计到2030年，近11%的结肠癌和23%的直肠癌发生在50岁以下的美国成年人中。因为相当大比例的早发结直肠癌患者没有结直肠癌家族史或已知的
“E药世界”公众号 - 结直肠癌，维生素D - 2021-08-21
补钙乱象丛生 | 到底该如何给孩子正确补钙？
补钙是家长们最关心的问题之一。媒体广告铺天盖地的宣传，让人误以为中国人都缺钙，一度掀起全民补钙的热潮。在这种大形势的影响下，孩子的补钙也是乱象丛生。那么，如何给孩子补钙才科学呢？ 补钙是家长们最关心的问题之一，媒体广告铺天盖地的宣传，让人误以为中国人都缺钙，一度掀起全民补钙的热潮。在这种大形势的影响下，孩子的补钙也是乱象丛生。多数家长都会给孩子补钙，有的家长从孩子出生不久就开始补钙，许多
医学界儿科频道 - 儿童补钙，维生素D - 2016-06-01
每增加10 μg/天，结直肠风险降8%！≥80μg/天时可降低达66%！而且补这个元素+补钙还1+1>2！
BMC Nutr： 钙的摄入可以解释饮食硒减少结直肠癌的几率——波兰的一项病例对照研究。
MedSci原创 - 结直肠癌，癌症风险，硒，钙 - 2022-03-23
多不饱和脂肪酸好处多多？谁吃＆吃谁都有讲究！还可升高2型糖尿病风险！
：成人多不饱和脂肪酸摄入和2型糖尿病的发病率：队列研究的剂量反应荟萃分析
MedSci原创 - 糖尿病，ω-3多不饱和脂肪酸，多不饱和脂肪酸 - 2022-03-24
Eur J Cancer Prev：摄入一定剂量的叶酸可降低食道癌的发病风险
为了进一步阐明它们之间的关系，我们对叶酸摄入量，血清叶酸和EC风险进行了剂量-反应荟萃分析。
网络 - 2019-09-16
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