春节来了！让科学家告诉你如何做一个健康的吃货！
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生物谷 - 科学家，健康的吃货 - 2017-01-26
《柳叶刀》：21国13万人10年随访显示，每天喝一斤奶，死亡风险下降17%
谁都有过任性的小时候。有人皮有人闹，有人哭有人叫，天生吃货的奇点糕则是经常馋得让爸妈又气又笑，比如狂啃玉米啊，偷吃方便面啊什么的，还有一次，奇点糕竟然一气儿喝了11袋酸奶……“撑死都不多”啊。东西吃多了，也会过犹不及。学了医奇点糕才知道，玉米放久变质了，可能会有致癌的黄曲霉素，方便面高盐高油，长期吃不利健康，可多喝牛奶多吃乳制品，应该没事儿吧？别说“牛奶性寒凉”，那谁，你当年西瓜吃得比谁都多！
奇点网 - 牛奶 - 2018-09-13
多篇文章解读豆制品对机体健康的好处！
民间有“每天吃豆三钱，何须服药连年”的谚语，意思就是说如果人们每天都吃点豆类食品，不仅能够远离疾病的困扰，还能够辅助治疗一些疾病。现代营养学认为，每天坚持食用豆类食品能够有效帮助机体减少脂肪含量，增强免疫力，降低患病的风险。 近年来科学家们进行了大量的研究来探索豆类对机体健康的影响，下面小编就对此进行了盘点，分享给各位！ 【1】研究表明多食豆类食品可降低胆固醇 据俄罗斯“健康生活”新
生物谷 - 豆制品，大豆，提取物，胆固醇，癌症，HIV - 2017-03-24
科学家告诉你吃巧克力有多少好处？
很多年轻人都非常喜欢吃巧克力，因为巧克力除了富含糖分和脂肪，还有助于增强生命活力、稳定血压和缓解咳嗽，甚至还能预防皱纹，但事物往往都具有两面性，当然巧克力吃多了也有坏处，最明显的就是损坏牙齿，研究人员也通过研究发现，吃红酒巧克力可能会导致偏头痛发生。本文中小编就整理了和巧克力有关的研究，来告诉大家巧克力的利弊所在。
生物谷 - 巧克力，心脏病，情绪，心脏，结肠癌，身材 - 2017-01-21
35本期刊被踢出SCI索引，很多是热门和预警期刊
2023年3月20日更新的Web of Science Master Journal List显示，共35种期刊，其中18种Hindawi期刊被SCIE剔除。这次是踢出相对数量较多的一次
MedSci原创 - 期刊，SCI索引 - 2023-03-22
这个夏季，小编新宠第二弹“坚果”
研究证实：多吃花生和坚果 降低多种疾病风险近日，一项发表在国际学术期刊international journal of epidemiology的研究证实花生和坚果的摄入与低死亡率之间存在一
MedSci原创 - 坚果 - 2016-08-05
【盘点】女士们，别吝惜你的奶水，开始母乳喂养吧！
近日，来自北京大学首钢医院慢性病研究所的研究人员发现，与有母乳喂养女性相比，没有母乳喂养的女性高血压患病风险增加1.18倍，糖尿病患病风险增加1.30倍。母乳喂养不仅能保护婴幼儿不受感染，还有助于促进亲子关系，这些益处已为大众所熟知。然而，母乳喂养在预防肥胖、心脏病、糖尿病和某些癌症等慢性病方面的重要作用却鲜为人知。 如今母乳喂养在中国引起了越来越多的关注，在中国很多城市，如北京、青岛和
生物谷 - 基因治疗 - 2016-03-02
疾病和吃真有关系吗？
常听人们说，病从口入，吃五谷杂粮哪有不生病的？当然很多疾病的发生的确是人们平时的饮食习惯有关，但有些食物却对机体的健康也非常关键，而且近些年来科学家们也越来越关注个人饮食习惯和疾病发生之间的关联！ 本文中，小编就盘点了一下近年来关于食物和疾病发生之间的关联性研究进展。 【1】大力水手：吃菠菜真的可以让肌肉变得更强壮！ 你还记得小时候看的一部动画片里的主人公--大力水手波比吗？每到危急关
生物谷 - 蔬菜，粗粮，咖啡，巧克力，紫色土豆，辣椒 - 2015-09-29
CEBP：多运动可降患乳腺癌风险
据新华社消息美国一项临床研究显示，体育运动改变雌激素新陈代谢的方式，因而可降低罹患乳腺癌的风险。这是首项解释运动预防乳腺癌背后机制的临床研究。 运动需要达到一定强度 明尼苏达大学食品科学学院的明迪·库尔策教授主持这项名为“女性稳定运动研究”的临床研究。研究人员征募391名身体健康、习惯久坐的绝经前女性，根据年龄和身高体重指数（BMI）把她们分成两组：212人组成干预组，179人为对
深圳特区报 - 雌激素，乳腺癌 - 2013-05-17
Science：舌尖上的科学
丹麦食品科学家Per Møller几年前还在美国的时候尝试过一款在美国非常著名的巧克力棒。可是据他回忆，那东西的味道太怪了，他当时差点没吐出来。但Møller的美国同事并不这么认为，他们说巧克力吃起来就是这个味。现在Møller回到了丹麦，在哥本哈根大学（University of Copenhagen）一栋黄色的建筑物里工作，他们将这栋楼形象地称作“奶酪”。对于Møller而言，美国的巧克力
生物探索 - 舌尖 - 2014-05-12
2019 Shanghai International Medical Equipment Exhibition
2019 Shanghai International Medical Equipment Exhibition will be held in Shanghai World Expo Exhibition Hall from July 11th to 13th, 2019. The exhibition covers a wide range of medical electronics, me
medscizl - 2018-09-11
《科学家》盘点2014年最受关注撤稿事件
《科学家》杂志12 月23日发表文章，列举了2014年10起最为人们关注的撤稿事件。你认为第几个最逗？ A look at this year’s most memorable retractions By Adam Marcus and Ivan Oransky | December 23, 2014 This year, stories ab
王汉森博客 - 撤稿，科学家，2014 - 2014-12-25
21本期刊已被SCI剔除！投稿需谨慎！
小编近日收到客户反馈，询问某本期刊在网上能查询到影响因子，但却被同事告知已经被剔除SCI数据库了，这是怎么回事？ 其实，影响因子每年只发布一次，但是SCI数据库还是会不定期地对一些期刊进行调整。在2017年影响因子发布后的十个月内，科睿唯安官方经过审查又陆续将部分期刊剔除了SCI数据库，包括我们熟知的ONCOTARGET和TUMOR BIOL 。 下面的21本期刊，在JCR2016发
MedSci原创 - 期刊，剔除 - 2018-05-09
NEJM：咖啡是一种神奇的药物？
咖啡通常都不被看作一种健康饮料，但是近来一些研究表明咖啡可能是一种十分有益的饮料，而不仅仅是一种早晨的饮品。有关研究表明咖啡这种世界上使用最广泛的兴奋剂可以降低许多严重疾病的患病风险，其中包括了癌症，糖尿病、心血管疾病和抑郁症等。 编者综合了多
Bret Stetka,medscape - 咖啡，神奇，药物，疾病风险 - 2012-07-25
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