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多吃禽肉可防糖尿病?中国慢病前瞻性研究

多吃禽肉可防糖尿病?中国慢病前瞻性研究

很多研究对多吃猪牛羊等红肉不是很看好,难道多吃鸡鸭、鱼等白肉就好?

中国循环杂志 - 2020-04-10

痛风知识竞赛,你能及格吗?

痛风知识竞赛,你能及格吗?

据统计,目前我国高尿酸血症患者接近1.7亿,且持续上升,已成为继高血压、高血糖、高血脂后的“第四高”。

蜜蜂大夫 - 痛风 - 2019-04-27

一文读懂:“癌中之王”-肝癌的发生和预防

一文读懂:“癌中之王”-肝癌的发生和预防

众所周知,肝脏是人体内的重要器官,在脂肪,糖和氨基酸三大物质代谢中起着重要作用,它执行多达500种不同的功能,包括将能量作为糖原储存,分解红细胞,分泌蛋白质,凝血酶,各种身体所需激素并产生消化脂肪的胆汁。它可以帮助我们消化和吸收食物,对身体内的药物和血液中的有害化学物质进行解毒,滤来自肠道的血液,将其循环到身体。虽然正常健康的肝脏有极强的再生和自我修复能力,但是慢性炎症却可以永久地损害肝脏,进

医学界肿瘤频道 - 癌中之王,肝癌,发生,预防 - 2016-10-24

Fertility and Sterility:孕妇饮食模式对流产风险的影响!

Fertility and Sterility:孕妇饮食模式对流产风险的影响!

饮食模式是人们根据个人偏好、社会文化影响、食物供应情况和经济能力等因素,随着时间推移而选择的食物类别和饮料组合,饮食模式对我们未来的健康、慢性病预防以及生存起着重要作用。

生殖医学论坛 - 流产,孕妇饮食模式 - 2023-11-05

癌字三个口,猴年九道防癌菜,最好的新春礼物!

癌字三个口,猴年九道防癌菜,最好的新春礼物!

1、蒜泥白肉——防胃癌 经常食用大蒜,可使患肠癌的风险降低30%,而且常吃生大蒜的人,胃癌发病率非常低。 这是因为大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量,从而减少胃癌发生的诱因。蒜泥白肉这道菜

MedSci原创 - 防癌,春节 - 2016-02-09

Ann Oncol:大量摄入红肉或使肺癌风险升高

Ann Oncol:大量摄入红肉或使肺癌风险升高

      我国学者近期在《肿瘤学年鉴》(Ann Oncol)发表的一项研究表明,肉类摄入与肺癌风险的相关性可能随摄入肉类不同而不同。大量摄入红肉可能使肺癌风险升高约35%,而大量摄入禽肉可能使这种风险降低约10%。今后需要在更多设计良好的队列研究中评估肉类诱变剂、血红素铁、烹饪方法和成熟度等因素对这一相关性的影响。   很多流行病学研

医学论坛网 - 红肉,禽肉,肺癌,白肉 - 2012-08-09

Br J Nutr:预防糖尿病?那就多吃点植物蛋白

Br J Nutr:预防糖尿病?那就多吃点植物蛋白

近日,来自芬兰东部大学的一项新的研究表明,高植物蛋白饮食可降低2型糖尿病的发生风险,该研究结果已发表于British Journal of Nutrition。 该研究中,研究人员探究了不同饮食蛋白来源与2型糖尿病发生风险之间的关联。使用来自在东芬兰大学进行的库奥皮奥缺血性心脏病危险因素(KIHD)研究的数据。KIHD研究在1984-1989年之间进行,共纳入了2332名研究对象,年龄在42-60

MedSci原创 - 2型糖尿病,植物蛋白,动物蛋白 - 2017-04-24

Apetite:我国居民外出就餐率持续攀升,为肥胖/超重一大主因

Apetite:我国居民外出就餐率持续攀升,为肥胖/超重一大主因

据中国人民大学农业经济与农村发展学院学者分析发现,从2004年至2011年的7年期间,我国城市居民的外出就餐率由16.03%上升到18.30%,农村居民由6.05%上升到11.09%。

中国循环杂志 - 外出就餐,肥胖,营养 - 2018-09-14

还吃烤肉?新研究发现经常吃烤肉可增加肾癌风险

还吃烤肉?新研究发现经常吃烤肉可增加肾癌风险

夏天酷热的晚上跟朋友一起吃烤串喝扎啤是不是很爽?冬天到了基友们围在烤盘前吃烤肉是不是也很有诱惑?那接下来这个消息对你来说可能是个沉重的打击。 近日一项研究表明摄入过多以烧烤或煎炸等特定方式烹制的肉食会增加肾细胞癌的患病风险,在这篇发表在国际学术期刊Cancer上的文章中,来自MD安德森癌症中心的研究人员还发现携带一些特定基因突变的个体更易受到高温烹调过程中产生的有害化合物的伤害。&nbs

生物谷 - 烤肉,肾癌 - 2015-11-16

肿瘤患者如何康复?专家给出8点建议

肿瘤患者如何康复?专家给出8点建议

雅君:自从得知你患肿瘤以来,我一直牵挂着你的病情,内心一直没有安静过。你的病情好,我的心情就好;你的病情差,我的心情就差。一直想对你说点什么,想去看看你,但是一直没有找到一个合适的机会。前天是你接受手术的日子,我太远,无法去看望你。趁休假机会,作为朋友,作为医生,想与你谈一谈肿瘤的康复问题,也希望这些内容对所有的肿瘤患者朋友有所帮助。战略上蔑视——乐观的心态首先,不要自责。雅君,患肿瘤不是你本

医学界 - 肿瘤,运动,饮食,心态 - 2016-05-10

痛风如何从一种罕见疾病变成了常见疾病

痛风如何从一种罕见疾病变成了常见疾病

痛风在古代,都是贵族才得的病,普通老百姓几乎没有,因此痛风在古代便有了“富贵病”的说法,属于一种罕见疾病。但随着生产力的提高,我们的饮食较之以前,在结构上发生了很大的变化,大鱼大肉,酒不离手,食物中含有的嘌呤物质在人体内代谢形成大量尿酸,当人体内的尿酸含量超出自身代谢能力时,高尿酸的情况也就随之出现,而高尿酸就是痛风的直接因素。近年来,高尿酸人数高达1.7亿人,而痛风人数也高达8000万人,痛风也

健康号 - 痛风,罕见疾病,常见疾病 - 2019-11-07

警惕!新研究确定高血压的风险因素,与我们的烹饪习惯息息相关

警惕!新研究确定高血压的风险因素,与我们的烹饪习惯息息相关

高血压是心脏病和中风的做大风险因素之一,高血压的形成条件与我们的生活方式和饮食习惯息息相关。那么,烧焦的汉堡和烤肉对血压有坏处吗?一项新的研究指出,经常吃高温、煮熟的肉与高血压之间存在联系。

来宝网 - 高血压 - 2018-03-22

世界癌症组织提倡的防癌心得 不想得癌必看!

世界癌症组织提倡的防癌心得 不想得癌必看!

阅读提要:防癌究竟怎么吃才最好?美国癌症研究所与世界癌症研究基金会撰写的《食物、营养与癌症预防》中指出,如果能做到合理膳食、经常运动和保证正常体重,可以降低30%~40%癌症的发生风险。 专家: 康景轩,美国哈佛大学医学院脂类医学与技术研究中心主任、博士,世界营养基因组学学会秘书长。 郝希山,中国工程院院士 爱德华多·卡加普,国际抗癌联盟前主席 防癌究竟怎么吃才最好?美国癌症研究所与

健康时报 - 防癌,饮食 - 2015-10-14

吃红肉不致癌?!权威期刊连发6文拯救红肉爱好者

吃肉姿势不对,真的可能会导致癌症吗?

MedSci原创 - 饮食健康,研究 - 2019-11-04

镜头下的乳腺癌患者

近日,纽约摄影师大卫?杰伊(David Jay)发布了一组震撼人心的图片,图片记录了乳腺癌患者术后重生的影像,同时向人们展示了她们与疾病抗争的勇敢与自信。全球乳腺癌发病率自上世纪70年代末一直呈上升趋势,中国虽不是乳癌高发国,但近年发病率增长速度高过高发国。 乳腺癌的发病原因尚未完全清楚,但研究发现乳腺癌发病有一定规律。 1、中国肿瘤登记年报显示:女性乳腺癌年龄别发病率0~24岁年龄段

微微健康网 - 乳腺癌 - 2014-09-03

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