医生职级越高，越爱喝咖啡？研究医生喝咖啡竟能发BMJ……
鉴于医生经常过度劳累、精神及肉体遭受双重摧残的现状，咖啡，仿佛已经成为21世纪的医学界“刚需”。
MedSci原创 - 咖啡，BMJ - 2021-11-08
吃蟹黄致癌？澄清！
据媒体报道，连日来，一条有关“蟹黄不能吃”的传闻，在微博、微信等平台流传开：美国纽约卫生局叫停华人吃蟹，称蟹黄、蟹膏处化学物质集中、重金属超标，会严重影响人的健康……正值大闸蟹上市之时，这蟹还能吃吗？消费者：螃蟹还能吃吗？美国媒体报道援引纽约卫生局工作人员的话说，纽约水域所含的危险化学物质主要是多氯联苯、二噁英和镉，会在人体积累，可能会导致出生缺陷和癌症，一时引起热议。近日，国内媒体调查了多家水产
广州日报 - 蟹黄，致癌 - 2016-10-03
NEJM：咖啡与健康的关系
这两种饮品已经成为时下最流行的饮料，每个家庭中都有自己精心挑选的一套茶具或者咖啡杯，当客人来到家中做客时礼貌的询问：“茶还是咖啡？”
MedSci原创 - 咖啡 - 2020-07-26
咖啡是天使，还是魔鬼？
在睡眼惺忪的早晨，或是慵懒小困的午后，很多人会选择来一杯咖啡提提神。每当路过街角的咖啡店，也常常会被咖啡那难以抗拒的醇厚香气引诱进去。据了解，美国2015年一年内在咖啡上面的消费达到了742亿美元，咖啡在美国的广泛性甚至高于自来水。2014年，全球范围内售出的60千克包装咖啡超过1.5亿份。咖啡已经是当之无愧的大众饮品。 有人喝了咖啡之后神清气爽，精力充沛，思想集中，感觉还能再工作五百年
生物谷 - 咖啡，黄嘌呤生物碱，咖啡因，癌症，内分泌 - 2016-09-12
糖尿病竟可致癌！复旦专家共揭致癌新通路！
7月19日，以复旦大学、复旦大学附属中山医院为首的研究团队在著名学术期刊《Nature》上发表的论文揭示了糖尿病致癌新通路，为癌症防治提供了全新的思
转化医学网 - 糖尿病，致癌 - 2018-07-20
火腿培根致癌的真相！
——解读火腿培根致癌的真相 相信这几天大家肯定被“火腿培根”“烧烤”刷屏了。 先是24日一则新闻话题#火腿培根为致癌物# 【世界卫生组织：#火腿培根为致癌物# 与砒霜同列】世界卫生组织预计26日将宣布火腿、培根等加工肉制品为“致癌物”，与砒霜同列，即致癌程度最高的物质。致癌程度分为五级：致癌、较可能致癌、可能致癌、致癌度不确定和可能
@肿瘤专科医生 - 癌症，肉类，致癌 - 2015-10-27
喝咖啡到底减肥还是长肉？
常喝咖啡会不会变胖一直是难解之谜。正方言之凿凿：食物能量表显示“一杯咖啡热量抵一顿饭”。反方也振振有词：咖啡使人兴奋，促进能量消耗，肯定是减肥的。到底喝咖啡是减肥还是长肉？搜狐健康的记者向美国普度大学农业与生物系食品工程专业博士、知名科普专家云无心进行了求证，云无心表示：想弄明白这个问题，首先要把“咖啡”跟“含有咖啡饮料”做明确区分。它们对健康的影响是完全不同的。喝“黑咖啡”不长胖化学意义上的“咖
搜狐健康 - 咖啡 - 2018-11-01
医生与咖啡的前世今生
缘起 世界上第一株咖啡树是在非洲之角发现的。当地土著部落经常把咖啡的果实磨碎，再把它与动物脂肪掺在一起揉捏，做成许多球状的丸子。当时，人们不了解咖啡食用者表现出亢奋是怎么一回事，相反，人们把这当成是咖啡食用者所表现出来的宗教狂热，觉得这种饮料非常神秘，它成了牧师和医生的专用品。据统计，除了石油以外，世界上最古老、交易量最大的商品就要算咖啡了。咖啡中不仅含有咖啡因，还富含蛋白质
MedSci原创 - 免费送咖啡，梅斯 - 2016-03-25
天津医大：咖啡、茶、咖啡+茶，都能降低中风和痴呆风险！
PLOS Medicine：喝咖啡和茶与患中风、痴呆和中风后痴呆的风险:英国生物库的一项队列研究
MedSci原创 - 咖啡，痴呆，中风，茶，脑血管病及眩晕 - 2021-11-18
“晒科室颜值 得免费咖啡”活动结束啦！您的咖啡已在路上了！
快去活动“我”的页面看看你的科室瓜分到了多少杯咖啡？！活动期间，有数万人参与了活动梅花数最高的团队有1756朵梅花小编只想说：这个世界太疯狂啦！现在投票结束啦！小编也该兑现承诺啦（配送星巴克咖啡）！
MedSci原创 - 送咖啡，梅花，星巴克 - 2016-03-30
美国NIH首次将5种致癌病毒列在致癌物清单中
美国国家卫生研究院（NIH）在2016年11月3日发布了第14版关于致癌物的报告，将它的观察名单中的致癌物总数增加到248种。这种份新的报告加入5种新的病毒到这个名单---包括爱泼斯坦-巴尔病毒（Epstein-Barr virus, EBV），即迄今为止发现的首批致癌病毒之一，另外还加入被用来制造金属合金和充电电池的钴元素，
生物谷 - 致癌病毒 - 2016-11-13
AM J EPIDEMIOL：含咖啡因的咖啡可降低口腔癌风险
美国癌症协会近期一项研究显示，含咖啡因的咖啡与口腔癌/咽喉癌的死亡率之间存在明显的逆相关性。研究人员介绍称，每天饮用含咖啡因的咖啡超过4杯可使人们因口腔癌而死亡的风险比很少喝或不喝咖啡的人们的风险低将近一半。这一研究结果被刊登在《美国流行病学杂志》网站上。先前的一些流行病学研究已经表明，咖啡可使口腔癌/咽喉癌的风险降低。为了
好医365 - 口腔癌，咖啡因 - 2013-04-08
人工麝香存致癌风险
有报道称，不孕不育医院的临床数据证实，来医院治疗的女性患者中，两成以上都存在长期使用美白产品或使用过劣质美白产品的经历。那么，“化妆品可导致不孕不育”的说法是真的吗？ 人工麝香十分常见 麝香是天然香料，但自古天然麝香就十分有限，如今，人工麝香作为天然麝香这种高级香料的替代品，得到了广泛使用。 据专家介绍，人工麝香在当代社会的日常生活中十分常见，香皂、牙膏、洗发水、洗面乳、剃须
MedSci原创 - 麝香，致癌 - 2013-08-22
PNAS：揭秘感染如何致癌
来自麻省理工学院的一项新研究提供了关于炎症进展至癌症过程中发生的化学和遗传改变的综合视图。 肝癌、结肠癌或胃癌最大的风险因子之一就是这些器官的慢性炎症，通常是由于病毒或细菌感染引起。麻省理工学院的一项新研究提供了关于这样的感染如何刺激组织发生癌变的最广泛
生物通 - 感染，慢性炎症，肝癌，胃癌，结肠癌 - 2012-06-17
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