综述：心血管死亡是吃出来
该研究显示，坚果种子和蔬菜水果吃得少，是美国人死于心血管病首要的两个危险因素，分别促成11.6%和11.5%的死亡；其次是全谷物吃得不足，促成10.4%的心血管死亡；吃得咸则促成9%的心血管死亡。
中国循环杂志 - 心血管 - 2017-04-27
除了天价安宫牛黄丸，还有哪些过期处方药在被炒？
在一些人眼里，似乎年岁久远的物品，都更有收藏价值，比如白酒、人参，比如安宫牛黄丸。近日，有媒体报道，1993年之前生产的安宫牛黄丸，一粒价格高达上万元，甚至拍卖出11万元的天价。记者查询得知，铁盒装的同仁堂安宫牛黄丸每粒零售价为560元，保质期5年。就药效而言，安宫牛黄丸有着“急救神药”的美誉，具有清热解毒，镇惊开窍等功效，适应中风昏迷等症候。但据专家介绍，即便是真药，过了保质期疗效肯定会下降，如
澎湃新闻 - 处方药，安宫牛黄丸，过期处 - 2019-03-01
蔬果和豆类能降低骨折风险 吃糖过多容易导致骨折
据报道，新加坡本地一项长期调查研究显示，平日多摄取蔬果和豆类食品的中老年男女，臀部髋骨骨折的风险可降低超过三成。研究人员自1993年至2010年间，追踪跟进6万3000多名45岁至74岁华族男女的饮食、生活习惯与疾病史，每名参与者的调查时间平均耗时15年。由国大苏瑞福公共卫生学院、杜克—国大医学研究生院副教授许恩佩领导的研究小组，成功从中找出饮食与髋骨骨折风险的关联。
家庭医生在线 - 蔬菜，豆类 - 2016-03-25
Lancet Diabe & Endoc：简单的尿液检测就能知道你吃的是否健康？
来自帝国理工学院等机构的研究人员通过研究开发了一种新型的尿液检测技术，或能帮助测定机体饮食的健康状况，研究者指出，利用五分钟的测试就能够对个体尿液中的生物学标记物进行测定，而这些生物学标记物是由个体摄入的食物破碎所产生的，比如红肉、鸡肉、鱼肉、水果和蔬菜等
生物谷 - 尿液，代谢组学，生物标志物 - 2017-01-14
Allergy：产妇饮食与后代的过敏性疾病有关
健康和疾病的发展起源假说表明，母亲在怀孕期间的暴露，包括营养摄入，可能对后代一生中的非传染性疾病风险有重大影响。最近，欧洲过敏和临床免疫学会（EAACI）通过元分析，回顾总结了调查怀孕期间食物模式和单
MedSci原创 - 关系，过敏疾病，孕妇饮食 - 2021-06-09
学会这几点，让痛风朋友也能享受冬天的热闹火锅局
痛风患者吃火锅时可以先涮菜后涮肉，先吃低嘌呤的蔬菜让自己有饱腹感，再吃少量的肉类，这样不仅有利于控制肉和能量的摄入，还能避免摄入过多的嘌呤，加重痛风症状。
问问风湿APP - 痛风，嘌呤，火锅 - 2023-01-28
吃，睡，玩：全国代表性样本中癌症幸存者的健康行为及其与心理健康的关系
BMC Cancer：满足个人和多种健康行为的指导方针与癌症幸存者的良好心理健康有关
MedSci原创 - 睡眠，运动，癌症幸存者，心理健康，健康行为 - 2022-06-20
过敏性休克：并非“杀人恶魔”
一碗面条、一杯牛奶、一个桃子、几粒腰果……这些在人们看来都是可口美味的食物，却不曾想竟然还会成为“杀人元凶”。 “一旦这些食物变身成为过敏原，就会危及生命。”北京协和医院变态反应科主任尹佳表示，目前，我国正在经历过敏性疾病患病人群从稀少到众多的发展过程，以世界平均过敏性疾病发病率计算，中国过敏性疾病患者当以亿计。其中过敏性休克因其凶险，最应引起关注。 补上“中国大单”
科学网 - 过敏，休克 - 2016-09-19
秋冬眼睛更易“过劳死”，眼科医生：这3种人更须注意眼受损
到了秋冬季节，你有没有发现眼睛更加容易疲劳，干涩？秋冬季节，室内外空气都很干燥，不仅皮肤容易变得粗糙，泪液的蒸发也更多。泪液的减少，让眼睛在秋冬季节更容易疲劳，出现眼球肿胀、发干、视物模糊、眼睑沉重的现象，严重时还可出现头痛、眼眶痛。上海市三甲医院眼科王主任向我们介绍：“学生看书、年轻人长期看电子屏幕，视力问题越来越严重，中老年人也面临视力退化的问题。”但是很多人都不知道是什么在伤害了我们的眼睛，
企鹅杏仁 - 眼睛 - 2018-11-05
雀巢开启未来早餐计划助力中国孩子拥抱多元未来
5月19日，在第30个“5-20”中国学生营养日到来之际，由中国学生营养与健康促进会举办的“营养+运动，携手护视力”全国宣传教育活动在湖北宜昌正式启动。活动当天，雀巢学生营养与雀巢健康儿童也共同携手在全国范围内开启了“未来早餐计划”，旨在通过雀巢专为孩子定制的均衡营养，倡导营养结合运动的方式，保护孩子视力健康，助力孩子自由塑造属于他们的美好未来。5月19日，在第30个“5-20”中国学生营养日到来
美通社 - 雀巢，早餐 - 2019-05-20
世界顶尖营养学家为了吃什么打起来了
Oldways营养学共识探讨会议上来自世界顶级21位营养学家为了吃什么打了起来。速速搬好小板凳一起来围观! 这场大战主要围绕“旧石器时代人的饮食 VS 地中海饮食”，当然也有“高脂肪 VS 低脂肪”引起的不小的争辩。 先了解一下什么是旧石器时代人的饮食，什么是地中海饮食。 旧石器时代人的饮食结构与狼相似：以肉食为主，不吃粮食，不喝牛奶；没有烹调，全面生食。人类的基因基本上没有改变，因此，最适
MedSci原创 - 营养学家 - 2015-11-25
多囊卵巢综合征患者辅助治疗进展
PCOS患者需要减少碳水化合物摄入量，选择未经加工的碳水化合物（全麦、糙米、豆类），全谷类、水果和蔬菜替代加工过的碳水化合物有助于降低PCOS患者胰岛素反应性。研究显示，用糖尿病饮食计划对P
中国医学论坛报 - 多囊卵巢综合征 - 2011-06-30
多吃肉少运动致泰国癌症高发
泰国公共卫生部长巴迪·信他瓦那龙说，现代城市居民的饮食方式是食肉多于蔬菜，再加上缺乏运动，导致患肠癌的几率增加。 2月1日，世界卫生组织发布调查报告指出，无论在发达国家还是在发展中
广州日报 - 癌症，泰国 - 2013-02-05
李斯特菌可致“死胎” 隐藏在冰箱中作妖
李斯特菌，相信大家多多少少都听说过，它是一种隐藏在冰箱中的“杀手”，尤其偏爱孕妇、儿童！去年夏天，在西安住院的刘女士被李斯特菌感染导致早产，出生婴儿受感染一事引起众多市民关注。最近，深圳一知名摄影记者突遭李斯特菌性脑膜炎侵袭，生命垂危，紧急寻找治疗药物的消息也在朋友圈刷了屏。看来，我们真的要好好了解下李斯特菌了～它可能就藏在你家冰箱里李斯特菌在环境中无处不在，在绝大多数食品中都能找到李斯特菌，带菌
健康北京 - 李斯特菌 - 2018-02-07
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