喝奶茶会诱发衰老？
近日，有媒体报道称，我国台湾一名30岁女子因天天喝奶茶，使皮肤暗沉起皱，如同50多岁的老妪。这则新闻一出，吓坏了众多把奶茶当水喝的美女们……其实，不必杯弓蛇影，只要把奶茶中高含量的还原糖替换成健康的糖醇，就既能像奶茶妹妹一样有靓丽光泽的肌肤，又可以放心享受美味的珍珠奶茶了。珍珠奶茶是由奶精、木薯粉、植脂末、香精、色素及大量的糖配制而成的，其中奶精是由我们常听到的反式脂肪酸、乳化剂和酪蛋白酸钠组成。
中国科学报 - 喝奶茶 - 2016-12-11
22岁女子长期过量喝奶茶被送进ICU！奶茶对人的危害有多大？
近日，湖南长沙，一22岁女子由于每天过量饮用奶茶，导致糖尿病酮症酸中毒突然昏迷，被送进ICU抢救。经过医护人员的全力救治，虽然这次死里逃生，但她将终身与胰岛素为伴。
39健康网 - 糖尿病酮症酸中毒，奶茶 - 2021-01-10
Nature : 奶茶长胖的机制找到了！果糖使肠道绒毛增长40%，促进营养吸收
Nature：食用果糖可以增加肠道上皮细胞的存活率，从而增加肠道绒毛的长度，使其能够吸收更多营养。
MedSci原创 - 肥胖，果糖 - 2021-08-29
快放下手中的奶茶！含糖饮料才是痛风幕后大Boss！
痛风是由长期高尿酸血症引起的慢性疾病，遗传和环境因素参与了高尿酸血症的发展。饮食因素，如酒精、红肉、海鲜，是公认的高尿酸血症和痛风发作的风险因素。
风湿免疫关爱圈 - 痛风 - 2022-09-06
Cell Metabolism：为什么戒不掉奶茶？人体实验显示，高糖高脂饮食会改变大脑，让你愈发“上瘾”
每天食用高脂和高糖食物会改变我们大脑的奖赏回路。具体表现为，对低脂/低糖食物的偏好减少，对高脂/高糖食物（如奶昔）的反应增强。
“生物世界”公众号 - 奶茶，高糖高脂饮食 - 2023-03-27
Sci Adv ：觉得甜度不够？那是因为高糖饮食改变了味觉细胞的 “运行程序”
高糖饮食会重编程果蝇中的味觉细胞，减弱其对糖的敏感性，并在舌头上留下“分子记忆”。即使动物恢复了正常饮食，这些“分子记忆”仍然有一半无法逆转，这种持久作用可能会使动物朝着促进肥胖的饮食习惯倾斜。
生物探索 - 肥胖，高糖饮食，味觉细胞 - 2020-11-14
奶茶可能影响你生孩子！
上海市消保委发布“奶茶比较试验”情况通报，检测的样品基本涵盖了市场上主流现制奶茶品牌的畅销商品，通报的结果与商家宣传的健康却大不相同。
医学论坛网 - 反式脂肪酸，孕妇，奶茶 - 2017-08-24
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