省去晚餐可能增加代謝作用
根据最新研究显示，过重的人每天吃东西的时段变少，在晚上的饥饿程度会比较小且燃烧多一些脂肪。 这个方法称为提早限制喂食，它已经做过动物试验，研究人员发现，这个方法可以降低脂肪量以及慢性病的风险。 研究人员将参与者分为提早限制饮食以及正常饮食两组，在4天期间，提早限制饮食的参与者从早上8点到下午2点可以吃东西；另一组则是可以从早上8点到下午8点吃东西。研究结果显示，提早限制饮食确实可以在晚上燃烧多
医学信使微信号 - 晚餐，代谢，饮食 - 2016-11-19
JCEM: 早餐vs.晚餐谁更重要
根据发表在Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism的研究结果，与晚餐相比，早餐能更有效地为我们的身体提供能量。
idiabetes - 早餐 - 2020-03-24
杜甫最后的晚餐给了我们什么启示？
59岁那年，杜甫依然漂泊江湖，有一次甚至被困在船上5天没有吃东西。有好心人送来牛肉和白酒，他甩开膀子一顿狂吃。然而，当晚便驾鹤西去了。曾结伴游历的李白早杜甫8年离开人世，正儿八经的史书《新唐书》表示，诗仙本人是醉酒而死，但后人似乎更愿意相信“抱月而死”的浪漫情节。杜甫的死因同样引人关注，不过所有的推测与李白式的浪漫无关，和他的诗歌一样，很现实主义：1.吃了腐肉，中毒而死；2.过度饥饿又暴饮暴食，撑
勃林格殷格翰中国 - 胰岛素，健康，糖尿病 - 2016-12-23
医生版“深夜食堂”来了，这才是真实的医护晚餐
前阵子，黄磊主演的《深夜食堂》爆红于网络——只不过，多是吐槽。比如泡面三姐妹，吃了一碗酸菜牛肉面，就几乎要流泪。
医学界 - 深夜食堂，医生版 - 2017-07-27
不吃晚餐的限时进食方式，更有利于代谢健康
间歇性禁食通常分为两类：一种是每日限时进食，即将进食时间段缩窄至6到8小时；另一种是所谓的“5∶2间歇性禁食”，即每周7天中有两天仅吃一顿中等量的餐食。
iNature - 空腹血糖，间歇性禁食 - 2023-03-11
移动医疗补贴大战转向医生，海天盛筵还是最后的晚餐？
上海2016年3月14日电 /美通社/ --进入2016年，移动医疗市场的烧钱方向已由补贴患者快速过度到补贴医生。昨日，以面向中高级别医生著称的梅斯医学宣布推出“导师梦工场”计划，以个人品牌打造和学术研究支持为切入，将补贴大战正式扩大至中高级别医生。梅斯医学（MedSci）3月10日对外宣布推出“MedSci导师梦工场”基金，计划5年内投入8亿元人民币，免费为1111名中国医生提供个性化品牌宣称和
MedSci原创 - 2016-03-14
Nutrients ：不吃早餐，晚餐太晚……不健康的饮食习惯可能引起“蛋白尿”
近年来，慢性肾脏疾病（CKD）患者的发病率、住院率均有明显升高，尤其是终末期肾脏疾病，其发病率为每年每百万人287例，而且需要肾脏替代疗法的患者人数还在持续增加。
生物探索 - 蛋白尿，慢性肾脏疾病，饮食习惯，不健康生活方式 - 2020-11-15
减肥新花样：“早八点吃早餐，下午两点吃晚餐”
有人说，一个人一生要吃掉约50吨食物，谁先吃完，谁就会早一点说再见。而确实近期Lancet子刊上发表的研究也显示，少吃点饭可明显改善健康。这里有个问题，少吃虽好，怎么兼顾食欲？不是唯有爱与美食不能辜负么？近期一项发表在《肥胖》杂志的研究带来好消息。研究显示，白日里间歇性“饿肚子”或早点吃饭有助于遏制食欲，24小时内平均燃烧更多的脂肪，进而达到减肥的效果。“进餐时间与昼夜节律，或生物钟相协调，可能是
中国循环杂志 - 医学人文 - 2019-08-09
你把握住这一最佳晚餐时间了吗？
从生物进化的角度来说，人类应该在光线充足的时候吃东西，在睡觉之前消化掉食物。但是，如果晚饭吃得太晚，会导致食物无法及时消化，不仅会造成睡眠质量低下，还可能会诱发其他各种疾病。
生物探索 - 饮食，健康 - 2022-07-17
超10万人数据，早餐、晚餐提早一个小时，糖尿病风险降低59%，脑血管疾病风险降低28%
该研究显示，早餐、晚餐吃得晚，与心脑血管疾病风险增加相关。
医诺维 - 糖尿病，脑血管疾病，早餐，晚餐 - 2023-12-19
晚餐——决定你的体重和健康！
一位美国健康专家说：晚餐的作用，四分之一是维持生命，四分之三是维持医生的收入。健康合理的晚餐标准是：第二天起床没有饥饿感。千万不要以为随便进食晚餐无关紧要，科学家最新研究发现：很多疾病发生的原因之一，就是来自晚上不良的饮食习惯。晚餐吃错了，以下很多疾病就会找上身来。①晚餐与肥胖据统计，90%的肥胖者缘于晚餐吃太好、吃太多，加之晚上活动量小，能量消耗低，多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪，日
扬子晚报 - 健康，晚餐 - 2016-03-06
Nature：全球1/3人口的致命晚餐
在全球范围内，过去30年中使用生物质燃料的家庭所占比例正在缓慢而稳步地减少。但美国加州大学伯克利分校环境卫生科学家Kirk Smith表示，由于世界人口增长迅速，使用固体燃料的人数实际上没有下降。过去30年来，Smith一直致力于研究家庭炉灶使用生物质燃料对健康造成的影响。 最新研究指出，传统家庭炉灶排放污染所造成的负面影响比原先预计的要大得多，因此让全球30亿使用家庭炉灶的居民——超过全球人
科学网 - 致命晚餐 - 2014-06-06
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