Am J Clin Nutr：早年补充哪些维生素可提高中年认知功能？
2017-11-10 吴星 环球医学编译
烟酸、叶酸、维生素B6和维生素B12摄入与认知功能之间相关性的流行病学证据有限，尤其对于中年时的认识功能。2017年10月，发表在《Am J Clin Nutr》的一项研究调查了成年早期较高摄入这些B族维生素与中年认知功能的相关性。
烟酸、叶酸、维生素B6和维生素B12摄入与认知功能之间相关性的流行病学证据有限，尤其对于中年时的认识功能。2017年10月，发表在《Am J Clin Nutr》的一项研究调查了成年早期较高摄入这些B族维生素与中年认知功能的相关性。
目的：研究人员假设，成年早期较高摄入这些B族维生素与之后更好的认知功能相关。
设计：该研究由基于社区的多中心队列组成，研究对象由成年早期冠状动脉风险进展（CARDIA）研究中的1985~1986年（0年，即基线）18~30岁的黑人和白人男性和女性组成（3136人）。研究人员调查了参与者在第0、7和20年的CARDIA饮食历史，从而评估营养摄入情况，包括膳食摄取B族维生素和B族维生素补充剂。研究人员测量了25年（平均±SD年龄，50±4岁）后的认知功能，使用的工具为听觉性言语学习测验（RAVLT）检测言语记忆，数字符号转换测验（DSST）检测精神运动速度，改良Stroop干扰试验检测执行功能。较高的RAVLT和DSST评分和较低的Stroop评分表明认知功能更佳。研究人员使用多变量调整线性回归，评估认知评分的平均差及其95%可信区间。
结果：最高五分位数与最低五分位数相比，烟酸累积总摄入与DSST的数字增加3.92（95% CI，2.28~5.55；P＜0.01）和Stroop试验干扰评分降低1.89分（95% CI，-3.10~-0.68；P=0.05）显着相关。总叶酸摄入与DSST数字增加2.56相关（95% CI，0.82~4.31；P=0.01）。DSST评分显示，较高的维生素B6（最高五分位数vs最低五分位数：2.62；95% CI，0.97~4.28；P=0.02）和维生素B12（最高五分位数vs最低五分位数：2.08；95% CI，0.52~3.65；P=0.02）摄入会带来更快的精神运动速度。
结论：成年早期摄入较多的B族维生素与更好的中年认知功能相关。
原始出处：
Qin B，et al.，Intake of niacin， folate， vitamin B-6， and vitamin B-12 through young adulthood and cognitive function in midlife： the Coronary Artery Risk Development in Young Adults (CARDIA) study.Am J Clin Nutr. 2017 Oct；106(4)：1032-1040.
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