中国科学家发现促造血功能植物分子
2015-11-19 记者 朱涵 新华网
浙江大学公共卫生学院王福俤教授团队研究发现,黑豆表皮中存在的一种黄酮小分子物质“杨梅素”能够有效提高机体血清水平,促进机体发挥造血功能。相关论文于日前在线发表在国际营养学期刊《营养生物化学杂志》上。研究人员介绍,杨梅素能够显著抑制人体内的铁管家“铁调素”的活跃程度,令机体铁水平升高,从而帮助人体吸收更多的铁元素。摄入杨梅素有望成为防治缺铁性、炎症性贫血的治疗手段。杨梅素是一种天然的膳食黄酮小分子,
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