几乎一半的食物过敏患者在成人期出现症状
2017-10-27 MedSci MedSci原创
当人们想到食物过敏的时候，大部分都是和孩子有关的。在美国过敏、哮喘和免疫学院（ACAAI）年度科学会议上提出的最新研究显示，在接受调查的所有食物过敏成人中，有近一半报告了一种或多种成人发病的食物过敏。ACAAI成员和研究的主要作者，Ruchi Gupta博士说："食物过敏通常被认为是从儿童开始的一种病症，所以有45％的成年人患有食物过敏症，这在成人发展中是令人惊讶的。""我们还发现，与儿童一样，成
当人们想到食物过敏的时候，大部分都是和孩子有关的。在美国过敏、哮喘和免疫学院（ACAAI）年度科学会议上提出的最新研究显示，在接受调查的所有食物过敏成人中，有近一半报告了一种或多种成人发病的食物过敏。
ACAAI成员和研究的主要作者，Ruchi Gupta博士说："食物过敏通常被认为是从儿童开始的一种病症，所以有45％的成年人患有食物过敏症，这在成人发展中是令人惊讶的。""我们还发现，与儿童一样，成年人对食物过敏的几率在所有种族中都在上升。"
在成人中最常见的食物过敏是贝类，影响到美国3.6%的成年人。这一数字比2004年一项有影响力的研究报告中所公布的2.5%的患病率增加了44%。同样，这些新数据表明，坚果过敏的成人患病率从2008的0.5%增加到1.8%，增加了260%。
"我们的研究还发现，在黑人、亚裔和西班牙裔成年人中，对某些食物产生食物过敏的风险高于白人，特别是贝类和花生。" 食物过敏研究员Christopher Warren博士和研究合作者说道。例如，报告中，亚洲成人贝类过敏的概率是白人的2.1倍，而西班牙裔成人花生过敏的概率是白人的2.3倍。因为许多成年人认为食物过敏主要影响儿童，他们可能不会考虑进行测试。 如果您对食物有反应并怀疑食物过敏，那么看看过敏原是非常重要的。
人们可能不承认他们有食物过敏，并认为他们的反应是食物不耐受。他们可能不会寻求诊断专家的帮助，但过敏症专科医生是经过专门训练进行过敏测试和诊断的。过敏症专科医生可以根据你的过敏症状量身订制一个计划。要找到您附近的过敏症专科医生，请使用ACAAI过敏症专科医生定位器。
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