高脂饮食不仅导致肥胖，还会导致抑郁
近日，来自格拉斯哥大学和格莱斯顿研究所的研究人员发现了导致肥胖的高脂饮食与抑郁发生的联系，他们采用脂质组学和转录组学的方法，发现下丘脑中膳食脂肪酸可干扰cAMP/PKA信号通路，进而导致抑郁的发生。
转化医学网 - 高脂饮食，肥胖，抑郁 - 2019-05-31
CELL METAB：高脂饮食有助健康长寿？！
已有的研究显示，热量限制能够在很多动物模型中延长寿命并推迟年龄相关的疾病。但是至今为止，热量限制有助于增加动物寿命的确切机制仍然受到争议。热量限制会导致机体从碳水化合物代谢转为脂肪代谢。
MedSci原创 - 生酮饮食，寿命 - 2017-09-06
尿酸高别再乱吃了，这些饮食成分要掌握！
维生素C摄入的增加与血尿酸水平的降低有关，但在前瞻性研究中并未得到证实。有部分研究支持食用樱桃，其可作为一种痛风的长期补充药物治疗，可能有促尿酸排泄并降低痛风发作风险的作用。
风湿免疫关爱圈 - 尿酸高，半乳糖，果糖代谢 - 2023-01-03
Cell：“双高”饮食具有长期危害，影响基因！
这是一篇关于健康饮食的重要论文！来自德、美等多国的科学家小组证实，免疫系统对高脂肪和高卡路里饮食的反应类似于细菌感染。尤其令人不安的是，这些不健康的饮食似乎会让机体防御在长期内更具“攻击性”，且这些长期变化可能与动脉硬化、糖尿病等疾病的发展有关。
生物探索 - “双高”饮食，粒细胞，单核细胞，炎症反应 - 2018-01-13
JAHA：高脂饮食可诱导血清ACE浓度增加
高脂饮食诱导血清ACE浓度增加揭示ACE是膳食脂肪摄入量与高血压和心血管疾病之间一个潜在的分子联系。ACE rs4343基因多态性的GG基因型是高饱和脂肪饮食引起的不利反应的强大的营养遗传学标记。
MedSci原创 - 高脂饮食，血管紧张素转换酶 - 2017-01-21
J AGR FOOD CHEM：高盐饮食或可损伤肝脏
近日，发表于Journal of Agricultural and Food Chemistry的一项的新研究表明，高盐饮食也可导致成人和胚胎的肝损伤。
MedSci原创 - 肝损伤，高盐饮食 - 2016-02-29
高胆固醇饮食会使肿瘤形成快100倍
最近一项新的研究显示，高胆固醇饮食可以使癌症肿瘤的生长速度提高一百倍，虽然这听起来很可怕，但是，这一发现反过来也能带来更好的治疗方法，阻止这种情况的发生。这项研究开始是作为研究高胆固醇饮食与增加结肠癌风险之间关系的一种方法，这种联系现在已经被证实，只是研究人员仍然不太了解其根本原因。根据研究小组的研究，干细胞可能是问题的关键。
蝌蚪五线谱 - 高胆固醇，肿瘤 - 2018-02-01
【盘点】除了高盐高脂饮食，这些生活方式也可导致高血压！
除了众所周知的遗传因素，高脂高盐饮食外，还有很多不良的生活习惯易导致高血压，这里梅斯医学小编进行了汇总，大家一起学习！【1】Occup Environ Med：长期受飞机噪音的影
MedSci原创 - 高血压，生活方式 - 2017-08-31
Cancer Res：高糖饮食会提升乳腺癌风险
然而高糖饮食不仅仅会导致体重的增加。一项最新的研究表明，高糖饮食还能够提高罹患乳腺癌的风险，甚至会促进肿瘤向肺部的转移。
MedSci原创 - 高糖饮食，乳腺癌 - 2016-01-05
CELL：父亲高糖饮食可导致后代肥胖
一项新的研究表明，交配前的1天或2天内在雄性果蝇的饮食中增加糖类物质，可以通过影响胚胎基因表达的改变，导致果蝇后代肥胖。 有证据表明，调节肥胖易感性的类似生物系统在小鼠和人类中也存在。
生物谷 - 肥胖，高糖饮食 - 2014-12-09
J Alzheimers Dis：高脂饮食可导致认知损害
近期发表于《阿尔茨海默病杂志》一项研究称高脂/高胆固醇饮食可导致脑胰岛素抵抗，胰岛素/IGF-1信号（IIS）变化导致“正常”鼠出现阿尔茨海默病样认知损害。既往已有研究表明，高脂/高胆固醇（HFC）饮食会导致鼠工作记忆丧失，并与神经炎性改变和AβPP处理增加有关。
医学论坛网 - 高脂饮食，认知 - 2013-09-25
PNAS：高脂饮食或可减缓人类线粒体代谢疾病
研究者Ronald Evans教授指出，本文研究或可帮助我们理解饮食、健康及机体老化之间的关系，同时也为我们分析这三者之间的关联来开发治疗人类代谢疾病的疗
生物谷 - 高脂饮食，代谢疾病 - 2015-07-02
FASEB J：产妇摄入高胆碱食物或会减少婴儿高血压和糖尿病的风险
来自于美国康奈尔大学的研究显示，产妇在孕晚期增加胆碱摄入可能会减少婴儿今后发生与代谢和长期应激相关的高血压和糖尿病的风险。研究结果发布在最新一期的美国社团联合会杂志实验生物学上，文章指出，在鸡蛋等食物中含量很高的胆碱可以帮助婴儿对抗母亲怀孕期间的应激影响。
丁香园 - 产妇，高胆碱食物，婴儿，高血压，糖尿病 - 2012-09-03
Transl Res ：高盐饮食居然可以对抗感染
高盐饮食与高血压、心血管疾病，甚至是自身免疫性疾病。但是一项新的研究显示高盐饮食可以提高免疫力。研究人员发现皮肤中的高盐水平可以帮助小鼠对抗病毒，并且人类也可能在感染部位囤积氯化钠。
MedSci原创 - 高盐，增加免疫防御，局部组织盐浓度 - 2015-03-09
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