Gut：ω-3多不饱和脂肪酸与肠道微生物菌群
2017-09-27 zhangfan MedSci原创
ω-3多不饱和脂肪酸可以引起几种短链脂肪酸产生菌丰度增加，肠道微生物系统与ω-3多不饱和脂肪酸之间的关系远比之前理解的复杂
研究证实ω-3多不饱和脂肪酸（PUFA）具有抗结肠癌的作用，而结肠癌发病与肠道菌群有关。小鼠模型研究证实饮食中ω-3多不饱和脂肪酸可改变小鼠肠道微生物组成，同时兼具抗肿瘤活性。近日研究人员考察了ω-3多不饱和脂肪酸补充对中老年健康志愿者粪便的微生物的影响。
研究招募了22名志愿者，进行为期8周的二十碳五烯酸/二十二碳六烯酸补充，每天4g。试验完成后经过12周间隔后在5个时间点采集粪便样品进行16S核糖体RNA的PCR微生物分析和Illumina Miseq测序，采用液相色谱-串联质谱法进行红细胞(RBC)-脂肪酸分析。
研究发现2种PUFA对红细胞脂肪酸含量的影响相近。ω-3多不饱和脂肪酸补充未显著影响大多数肠道菌群的多样性以及种群丰度，但显著提高了双歧杆菌、罗斯伯里氏菌和乳酸杆菌的丰度。肠道菌群的变化对红细胞与多不饱和脂肪酸的结合或ω-3多不饱和脂肪酸引起的腹泻无显著相关性。
ω-3多不饱和脂肪酸可以引起几种短链脂肪酸产生菌丰度增加，肠道微生物系统与ω-3多不饱和脂肪酸之间的关系远比之前理解的复杂。
原始出处：
Henry Watson et al. A randomised trial of the effect of omega-3 polyunsaturated fatty acid supplements on the human intestinal microbiota. Gut. September 26 2017.
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