ESC2012：能量饮料并非一无是处

意大利研究者们表明：能量饮料对年轻、健康的心脏有一定的好处。

Matteo Cameli（锡耶纳大学医学博士）和其同事在一个小型研究中通过超声测量发现能量饮料可以增强心脏功能：二尖瓣环平面收缩偏移的相对平均值增加11%（P<0.001）、整体纵向应变增加10%（P=0.004）、左心室扭转增加22%（P<0.0001）。

Cameli在欧洲心脏病学会会议上指出，志愿者在饮用能量饮料一小时后，心脏收缩能力增强，通常认为这对身体是有益的。

Cameli说，在过去几年中能量饮料的消费量激增，特别是青壮年，但是由于该类饮料中含有咖啡因及牛磺酸等成分，饮用后常会使血压升高、心率加快。

目前，FDA（美国食品药品监督管理局）认为能量饮料是膳食补充剂，因此其配料并没有像软饮料那样受到监管。虽然咖啡因是这些饮料的主要成分，但为了促进咖啡因的利用度往往还添加了瓜拉那、左旋肉碱、高丽参等添加剂。已发表的报告认为年轻人的一些严重不良反应如癫痫、糖尿病、心脏异常、情绪和行为紊乱等都与这类饮料有关。

该研究通过常规多普勒回波分析和斑点追踪显像技术分析年轻、健康人群的超声心电图参数，以确定能量饮料是否会对人体产生积极的急性变化。35个健康参与者的平均年龄是25岁，其中16%是男性。他们没有服用任何药物或**；测试前12个小时禁止饮酒、喝茶、喝咖啡或食用任何巧克力；然后又禁食6个小时。在基线、饮用能量饮料（身体表面索引量为168ml/m2，饮料中含0.03%咖啡因、0.4%牛磺酸）1小时后分别对志愿者进行了血压测量和成像分析。一周以后，在基线、饮用果汁一小时后对同一组人分别进行了血压测量和成像分析。对两次研究结果进行比较，发现饮用能量饮料以后整体右室纵向应变增加了8%（P=0.001）；右心室游离壁应变增加5%，但是增加并不显著；三尖瓣环平面收缩偏差（TAPSE）增加了15%（P<0.0001）。

Cameli指出他们只研究了健康个体的短期变化，对健康个体长期安全性的问题仍然存在。

Pekka Jousilahti（医学博士，就职于赫尔辛基国家健康和福利研究院）提出了警告，他认为这个研究结果应谨慎对待。他说：“我们没有这类饮料对人体长期影响的任何数据，也不知道这类饮料对疾病患者如心脏衰竭的人会产生什么影响，因此，对于将这类物质推荐为能力饮料还是健康食品，我们必须持谨慎的态度。”

目前，纽约总检察院正在对能量饮料制造商的营销手段以及他们所谓膳食补充剂的说法进行调查

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