J Periodontol：姜黄素可抑制牙周致病菌的活性
2015-10-11 sunshine 译 MedSci原创
J Periodontol：姜黄素可抑制牙周致病菌的活性姜黄素是从姜黄根中提取出的多酚，具有多种功能特性，包括抗菌活性。既往研究已探究过姜黄素对微生物的影响，但是关于姜黄素对牙周致病菌作用的研究却少之又少。本研究旨在探究姜黄素对牙周致病菌（尤其是牙龈卟啉单胞菌）的影响。将典型的牙周致病菌暴露于不同浓度的姜黄素中培养，600nm下测定60个小时后的OD值。使用荧光分光光度计评估姜黄素对牙龈卟啉单胞菌
姜黄素是从姜黄根中提取出的多酚，具有多种功能特性，包括抗菌活性。既往研究已探究过姜黄素对微生物的影响，但是关于姜黄素对牙周致病菌作用的研究却少之又少。本研究旨在探究姜黄素对牙周致病菌（尤其是牙龈卟啉单胞菌）的影响。
将典型的牙周致病菌暴露于不同浓度的姜黄素中培养，600nm下测定60个小时后的OD值。使用荧光分光光度计评估姜黄素对牙龈卟啉单胞菌精氨酸及赖氨酸特异性蛋白酶活性的抑制作用。使用共聚焦激光扫描显微镜（CLSM）分析牙龈卟啉单胞菌伴/不伴格式链球菌所形成的生物膜。
结果发现，姜黄素可抑制牙龈卟啉单胞菌、中间普氏菌以及具核酸杆菌的生长，且对齿垢密螺旋体的抑制作用呈剂量-依赖关系。即使是浓度很低的姜黄素几乎也可完全抑制细菌的生长。但是，100 μg/mL的姜黄素并不会抑制伴放线放线杆菌的生长。此外，姜黄素对RGP及KGP活性的抑制作用呈剂量-依赖关系。CLSM结果显示，姜黄素对牙龈卟啉单胞菌及牙龈卟啉单胞菌-格式链球菌所形成的生物膜的抑制关系也行剂量-依赖关系。20 μg/mL的姜黄素可抑制80%以上的牙龈卟啉单胞菌生物膜的形成。
总之，从本研究可以看出，姜黄素是可抑制牙周致病菌活性，并可用于预防牙周疾病的强效药物。
原始出处：
Izui S, Sekine S et al. Antibacterial Activity of Curcumin Against Periodontopathic Bacteria. J Periodontol. 2015 Oct 8:1-18.
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